糯米粉250克玉米淀粉32.5克純牛奶或者水375克白糖115克花生油42.5克福清高山糯米糍的做法把所有的材料放進(jìn)盆里用打蛋器攪拌均勻請點(diǎn)擊輸入圖片描述攪拌至光滑無顆粒，用過濾網(wǎng)過濾兩遍...
如題，我想知道:糯米糍家常做法,正宗糯米糍怎么做
做法：1、將糯米粉與糖混合放入牛奶和植物油并攪拌均勻。用手揉成團(tuán)至光滑。2、將揉好的糯米團(tuán)分成乒乓球大小并用雙手搓成圓球。3、象做湯圓一樣用手指在小圓球上戳一個洞洞，放入花生醬，然后把四周的糯米團(tuán)包攏搓成...
將糯米粉、木薯粉，加入適量的糖，煉奶，加入開水?dāng)嚢?，揉搓成團(tuán)，表面光滑，不沾手，不掉面渣即可木薯粉可以增加糯米糍的Q彈性，如果不加，做出來的糯米糍會軟趴趴的，但也不要加太多，否則口感會太硬；將蒸熟的糯米糍...
家庭自制糯米糍的做法如下：1、糯米粉和淀粉混合，加水，調(diào)成粘稠狀，再加糖，攪拌均勻；2、把液體倒進(jìn)盆子里，蓋上保鮮膜，用牙簽戳洞；3、放入蒸鍋中火蒸20分鐘左右；4、蒸好后加入黃油，揉成面團(tuán)，放涼；5、面團(tuán)里...
超市或糧店里買到的糯米粉，加入水，5：1的比例，和的時(shí)候自己撐握，太硬會裂，大軟包不上。和成面團(tuán)，醒二個小時(shí)。黑芝麻打成粉，花生炒熟壓碎。加入白糖拌均。面團(tuán)醒好后每次揪小塊，揉成團(tuán)按扁，包入餡料揉成小團(tuán)...
做法：1、首先把粘米粉倒進(jìn)鍋里用慢火炒40分鐘至熟。在炒粉的過程中必須不停的攪反鍋里的粉，不然的話粘米粉很快就會燒黃變焦。炒熟后倒進(jìn)干凈的盤里待涼。2、將糯米粉和幼糖徐徐加入適量的水?dāng)嚦擅诐{過瀝待用。3...
具體步驟：1、主輔料：糯米粉、南瓜泥、黑芝麻。2、南瓜泥加糯米粉和適量白糖反復(fù)翻拌。3、將其和成光滑面團(tuán)，餳發(fā)20分鐘。4、然后均勻下劑。5、輕輕將其按扁。6、在一面均勻的撒一些黑芝麻。7、煎鍋燒熱，放入生坯，...
木薯粉可以做紅糖糍粑的，在糯米粉中摻入木薯粉，可以讓做出來的紅糖糍粑綿軟，易消化，減輕了純糯米粉的粘膩
自制糯米糍的做法步驟步驟1space提前一晚上泡好紅豆，第二天蒸熟，按融撒糖，也可以紅糖或者煉奶蜂蜜，捏小圓做餡料備用步驟2space糯米粉，少量木薯粉裝入盤里，倒入適合的溫水?dāng)嚢杈鶆蚝兔妫?..
2024/4/27