面粉和糯米粉混合,用剛燒好的開水和面,水要一點(diǎn)點(diǎn)加,邊倒水邊用筷子攪拌~面粉都成疙瘩了,沒有生面粉就可以了。(帶一次性手套把面粉揉成面團(tuán),不然會(huì)燙手)步驟5面團(tuán)揉好后,靜至一會(huì)兒,面涼了就可以開始包了...
熟糯米粉可以做餃子,一起來看看做法步驟:所需食材:糯米粉150克,粘米粉50克,涼水280毫升,餡料:花生,芝麻,白糖1.先將花生放入鍋中炒熟,用小火慢炒,一定要不停的翻動(dòng),防止炒糊,炒到花生皮很自然的脫落就熟...
能是能的。用糯米粉做餃子皮不好吃,軟軟的,黏黏的,做出來應(yīng)該想包著肉的湯圓。
糯米粉、玉米粉、土豆粉是可以在一起做餃子的。糯米粉要用熱水活面,這樣才有利于成型。
包餃子皮是可以放糯米粉的,這樣餃子皮就要軟一些,不過不能放的太多,糯米粉
可以是可以,不過那樣就太黏了,沒有了吃餃子的口感了,還是用糯米粉做湯圓最好吃了
最佳回您好呢親,感謝您的提問,對(duì)應(yīng)您的問題,答案是:不可以,糯米粉制作出來的餃子皮,又黏又軟很難達(dá)到想要的效果
糯米粉不能做餃子皮。水磨糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而著稱。它可以制作湯團(tuán)、元宵之類食品和家庭小吃,特別是寧波湯團(tuán),以獨(dú)特的風(fēng)味名聞全中國。工藝流程:糯米→浸泡→砂磨粉碎→過篩→壓濾→破碎→烘干→包裝→成品...
南方人用糯米粉做餃子皮,看餃子成品,能“征服”北方人嗎?并且在蒸籠當(dāng)中放入桃葉,這些餃子放在其中進(jìn)行蒸熟就可以了,不知道你見過這種做法吧,有沒有吃過呢?看到這樣的餃子成品,不知道北方人是怎么想的呢?喜不喜歡...
蒸餃勉強(qiáng)可以。煮餃不可以,還不煮成一鍋面糊粥哇,拉不開扯不斷···鬧死心了。少加糯米粉可以,多了不行。