海參性寒，腹瀉的人并不適宜大量食用海參。因為鮮活海參可能攜帶細菌寄生蟲甚至病毒，生食海參更容易導(dǎo)致腹瀉，而且患病者并不容易吸收其營養(yǎng)。
海參不能和醋、甘草等食物一起吃，因為海參的主要成分是膠原蛋白，如果和酸性物質(zhì)一起吃，會發(fā)生反映，影響營養(yǎng)吸收，嚴重的還會引起腹瀉。所以，在吃海參之前一定要對海參有所了解，掌握正確的食用海參的方法，避免一些錯誤吃...
海參首先不能和葡萄一起吃，因為葡萄中有比較多的果酸，如果說患者這兩種食物一起食用，有可能就會導(dǎo)致胃腸道的粘膜受損，甚至影響海參在胃腸道內(nèi)的吸收，起不到修復(fù)腸道的作用。另外海參也不能和柿子一同吃，因為柿子中含...
1、吃海參之后不要馬上吃柿子，葡萄等鞣酸水果，否則容易影響其消化吸收。2、海參不宜與含鞣酸水果同食同時，比如葡萄、柿子、石榴、山楂等，以防其中的鞣酸導(dǎo)致蛋白凝固，影響消化吸收，引起腹部不適。海參具有非常強大的修復(fù)...
海參不能和寒性食物一起吃從中醫(yī)的角度來看，海參屬于溫性的食物，沒有多大調(diào)節(jié)其他食物屬性的功效，并且海參蛋白質(zhì)的含量極高，食用之后需要一個很好的胃腸功能去消化吸收，而寒性的食物在食用之后會降低胃腸的消化功能，和...
第二，海參不可與酸性果蔬同時搭配海參避免與酸性水果同時搭配食用，（如：石榴、山楂、葡萄等）外界環(huán)境變化會讓其中的營養(yǎng)蛋白質(zhì)發(fā)生改變，蛋白質(zhì)的組織也會發(fā)生改變。所以想要吃酸性果蔬，是在吃完海參的兩個小時以后再進行...
1、注意用量，特別是對于體質(zhì)虛弱的人來說，每天最好不要超過一只海參，否則容易引起上火。特別是對于腎功能差者，更不可貪多。2、吃海參之后不要馬上吃柿子，葡萄等鞣酸水果，否則容易影響其消化吸收。3、海參不適合用紅燒...
禁忌一：由于海參中含有大量的蛋白質(zhì)以及鈣質(zhì)，因此海參是不能和鞣酸物質(zhì)公共食用的，所以在食用海參的時候需要注意這一點，也就是說那些食物中存在鞣酸的成份是不能食用的，比如說柿子、山楂、石榴等，這些食物中都是含有鞣酸...
1、海參也不能和甘草一起吃；2、海參也不適于與醋一起食用,醋能中和海參的營養(yǎng)成分；3、年齡太小的兒童最好少吃海參，體格虛弱的兒童可以適當多吃；4、脾虛、痰多者也應(yīng)少用或禁用海參，不消化，加重腸胃肝臟負擔(dān)；5、...
海參的食用禁忌1、每天食用別超一只。對于體質(zhì)虛弱的人來說，每天一只海參是比較好的食補法。對于健康人群來說，特別是氣候較為干燥的地區(qū)，過食海參應(yīng)考慮到“上火”的問題。因此，每天食用海參最好不要超過一只...
2024/6/19