1、用手感受龍井的質(zhì)感從而判別茶葉的干燥程度。隨意挑選一片干茶，放在拇指與食指之間用力捻即成粉末，則干燥度足夠;若為小碎粒，則干燥度不足，或者茶葉已吸潮。干燥度不足的茶葉，比較難儲存，同時香氣也不高。2、看...
四看湯色。龍井茶湯色的湯色的深淺、明暗程度，與龍井茶的內(nèi)在品質(zhì)關(guān)系十分密切。龍井茶的湯色以清澈明亮為好，湯色深黃為次。五看葉底。龍井茶葉底要求芽葉細嫩成朵、勻齊、嫩綠明亮。高級龍井茶沖泡后，一旗一，交錯相...
當我們挑選購買龍井的時候，第一件事情就是看(逛)?？次骱埦刹璧某缮?色澤嫩綠)、外形(扁平光滑，苗峰尖削，芽長于葉)、勻整度等。挑選龍井第二招：摸看到不錯的成色當然要進一部用手拿起摸摸。任意拿起一片干茶...
一、看茶葉的干燥程度可以把茶葉放在手指上用力捻，如果成了粉末，就說明干燥程度不足，干燥程度不足的會容易吸潮濕，儲存難，而且沖泡后的香味程度不高。二、看外形，色澤，湯色龍井茶的湯色是嫩綠明亮的，如果是特級的...
在選擇好龍井的時候，這幾條標準你應(yīng)該掌握起來!看干茶漂亮的外觀，一芽兩葉初展，茶型扁平挺秀，大小一致，呈好茶應(yīng)有的糙米色。好的龍井，形似碗釘，“兩頭小，中間大”，大小勻整。而較次的龍井，形狀較...
龍井茶的挑選技巧第一、好的龍井茶首先要看具體大小，一般來說大片的龍井茶質(zhì)量一般很不錯，而散碎的龍井茶差質(zhì)量比較差，口感也不是很好，而大片的整齊的龍井茶味道最好，清香之中有一股甘甜。第二、龍井茶看葉子大小...
整齊漂亮就更無從談起了。最后這份就是勻齊挺秀的龍井茶，大家自己比較一下就明白了。好的龍井茶外形如“碗釘”，還因為手工炒制的'原因，每一片茶都有重實感。區(qū)別點三：沖泡這一點需要從香氣、滋味、葉底...
1、摸茶：選購時，取少量茶葉放在食指與大拇指之間用力捻一下，如果立即成末，說明茶葉干燥度足夠，干燥的茶葉便于儲存。2、觀外型：茶葉外形多為扁形，葉細嫩且寬度一致，顏色為綠黃色。用手摸一下手感光滑。葉子多為一芽...
想要挑選正宗的龍井茶，要看清產(chǎn)地。龍井茶的保質(zhì)期。龍井茶分為散裝和袋裝的兩種，散裝的茶葉保質(zhì)期會短一些，袋裝的茶葉保質(zhì)期會長一些。袋裝的茶葉通常都會抽真空包裝，龍井茶的保質(zhì)期通常是一年半，龍井茶一旦開袋，沒有...
因為茶葉內(nèi)里含有氟，牙齒的鈣物質(zhì)和氟團結(jié)，可以發(fā)生難以溶于酸的“氟磷灰石”，會讓牙齒有抗酸防齲齒浸染。以上是一些簡單的鑒別龍井茶葉的小技巧，希望消費者朋友在以后的選購過程中必然要寓目形狀，聞聞味道，品嘗茶葉的...
2024/6/17
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