在李時珍的《本草綱目》中就有論述,隨著新會陳皮名聲遠揚,有的醫(yī)學書在論述中,甚至專門指出藥用“新會陳皮”.自清朝起,民間就有很多專營新會陳皮的客商,這樣,也促進了新會陳皮走向更廣泛的地帶,加上質(zhì)量好、味道正、藥用價值高,新會陳皮...
據(jù)說新會陳皮運往北方各地,過了嶺南之后,其味更為芳香。曾有華僑攜帶新會陳皮乘船出國,船抵太平洋,頓時芳香四溢,無法掩蓋。新會陳皮散發(fā)芳香撲鼻的香味,是其獨有品質(zhì)。經(jīng)藥檢部門初步化驗結(jié)果表明,由于土壤條件、栽培技術(shù)...
9、撕一小瓣新會陳皮吃,口感為微苦,甘,香,如果出來的口感是苦,澀,痹,那就不是正宗新會陳皮。10、正宗新會陳皮,喝了還想喝,特別是高年份的,泡茶三十多泡,仍回甘香滑,無苦澀味,但若一壺水過后就變得淡而...
新會陳皮是11月至12月成熟的黃柑皮最佳,果皮最好在深秋和初冬。陳皮的介紹橘皮,又稱為陳皮,為蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。橘常綠小喬木或灌木,栽培于丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分布于長江以南各...
新會陳皮是一種中國傳統(tǒng)的中藥材,它是廣東省新會區(qū)特產(chǎn),屬于蕓香科橙屬植物的果皮,是用甜橙或苦橙的果實經(jīng)過曬制、腌制和干燥等工序而制成。新會陳皮因其味道較為獨特,同時具有多種藥理作用,廣泛應用于中藥方劑中,如...
做陳皮的橘子什么時候采摘最好新會陳皮是11月至12月成熟的黃柑皮(大紅柑)最佳。果皮最好在深秋和初冬。青皮7-8月的采集最佳。網(wǎng)上還有這樣的介紹:小青柑:7月,小青柑采摘時間少,皮薄,果酸味濃...
簡介新會陳皮散發(fā)芳香撲鼻的香味,是其獨有品質(zhì)。由于新會陳皮具有很高的藥用價值,又是傳統(tǒng)的香料和調(diào)味佳品,所以向來享有盛譽,早在宋代就已成為南北貿(mào)易的“廣貨”之一,現(xiàn)行銷全國和南洋、美洲等地區(qū)。功效與作用1、理氣...
陳皮以廣東所產(chǎn)為佳,歷史貿(mào)易中特稱“廣陳皮”,以別于其他省所產(chǎn)。清代大醫(yī)師葉天士所開的藥方“二陳湯”,特別寫明“新會皮”。因不是新會所產(chǎn)的其藥效遠遜,且乏香味而痹口(即苦辣味),所以新會陳皮價格較高,...
新會陳皮須是新會道地種植的茶枝柑皮,陳化三年而成。最正宗的新會茶枝柑以茶坑,即梁啟超家鄉(xiāng)熊子塔為地標,潭江與西江交匯一帶出產(chǎn)的茶枝柑為最佳?,F(xiàn)在,形成以城南、梅江、天馬、東甲為中心的向外延伸。民間傳:“凡能...
新會陳皮具有理氣降逆、調(diào)中開胃、燥濕化痰之功。主治脾胃氣滯濕阻、胸膈滿悶、脘腹脹痛、不思飲食、嘔吐穢逆、二便不利、肺氣阻滯、咳嗽痰多,亦治乳癰初起。經(jīng)多年研究,現(xiàn)已知陳皮具有許多藥理作用。新會陳皮所含揮發(fā)油,...