1、將牛奶、蛋黃、煉乳放小鍋中小火不停攪拌，有沸騰跡象時(shí)馬上離火，放涼備用。2、將準(zhǔn)備好的淡奶油打發(fā)至如下圖這種粘稠的程度。3、將放涼的牛奶蛋黃混合物加入粘稠的淡奶油中，拌勻，放冰箱冷藏三十分鐘。4、冰淇淋機(jī)準(zhǔn)...
要看情況，根據(jù)打出的冰淇淋軟硬程度來(lái)設(shè)置。通電后，一般會(huì)出現(xiàn)出廠時(shí)的設(shè)置硬度值，先制作一次冰淇淋，打出來(lái)看一下軟硬度是否合適，再根據(jù)實(shí)際情況，相應(yīng)調(diào)整硬度檔位。環(huán)境及環(huán)境溫度對(duì)冰淇淋機(jī)的制冷能力都會(huì)有影響，因此...
你說(shuō)的是硬度設(shè)置吧如果外界溫度在30度左右，硬度值就要設(shè)置到4.9或者5.0左右了，設(shè)置的低了，出來(lái)的冰淇淋軟，化的快
回太他媽垃圾,摸著良心說(shuō)的,去年在網(wǎng)上被忽悠買了兩臺(tái),用了個(gè)多月,噪音大,單次出量也少。今年用了兩個(gè)月,一個(gè)密封圈直接壞了,就那么個(gè)小膠圈,其他地方買不到,他家直接要價(jià)30元,比黃金還貴啊,可想要是其他部件壞...
對(duì)于軟冰淇淋機(jī)來(lái)說(shuō)，直接調(diào)溫度的機(jī)型極少，可設(shè)置-7度；看看冰淇淋的成型程度，再相應(yīng)調(diào)整，太軟帽調(diào)到-8度，太硬則調(diào)到-6度。如果是調(diào)軟硬度值的機(jī)型，初始可設(shè)置為4，然后在一輪制糕循環(huán)完成后，看看冰淇淋成型的程度...
外界溫度在28度左右時(shí)，設(shè)置在4.8度就可以了
（1）將調(diào)制好的冰淇淋漿料（請(qǐng)嚴(yán)格按照冰淇淋粉說(shuō)明書所要求的調(diào)配比例調(diào)制）放置半個(gè)小時(shí)后，倒入冰淇淋機(jī)頂部的料桶內(nèi)漿料，要求漿料不能結(jié)塊。（2）按自動(dòng)鍵啟動(dòng)機(jī)器，進(jìn)入自動(dòng)工作模式，也可以先按清洗鍵，待料攪拌均勻...
要根據(jù)具體情況來(lái)調(diào)試，冰淇淋機(jī)從1-10共十個(gè)檔位。根據(jù)打出的冰淇淋軟硬度，可以在硬度設(shè)置上進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整：如果冰淇淋較軟，則將硬度值向上調(diào)；如果太硬，則可將硬度值向下調(diào)。舉例：硬度值設(shè)置3時(shí)，打出的冰淇淋偏軟，...
1、把淡奶油倒入容器，用攪拌器打至七分發(fā)。2、將牛奶加至七分發(fā)的奶油里。3、將洗凈切好的奇異果和糖一并放入，將混合液攪拌均勻。4、把冰淇淋液緩慢倒入冰桶，啟動(dòng)冰淇淋器開關(guān)。5、大概20分鐘后冰淇淋大致完成。6、...
冰淇淋的硬度不夠。需要你重新設(shè)置下冰淇淋機(jī)的軟硬度。一般是設(shè)置機(jī)器右邊的數(shù)字鍵。硬度設(shè)置為5.0-7.0之間
2024/4/30
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