我覺得這很正常,每個(gè)人的喜好是不同的。昆蟲分為很多類,比如說(shuō)蠶蛹,蜂蛹,大蓋蟲,蝗蟲等等,都有人吃。就像有的人喜歡吃鹵煮,覺得香,但是有的人就會(huì)覺得這很惡心,因?yàn)樗麄兪遣怀詣?dòng)物內(nèi)臟的。有的人喜歡吃雞頭和鴨...
昆蟲其實(shí)也是有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的,富含高蛋白。昆蟲的蛋白纖維非常的少,非常易于人體吸收,是老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)食品,能補(bǔ)充人體所需蛋白質(zhì)。但是在食用昆蟲前,一定要處理干凈,充分加熱,畢竟有些昆蟲還是帶有細(xì)菌的。以上僅為...
因?yàn)橛X得蟲子有營(yíng)養(yǎng),其實(shí)不只是山東人才吃蟲子,全國(guó)各地都有地方的人喜歡吃蟲子。在全球有超過(guò)一千種昆蟲被當(dāng)作食物。有的人把蟲子當(dāng)作家常便飯,有的當(dāng)作烹飪素材研究。在云南坊間流傳著一句老話:春吃百花,夏吃百蟲,秋...
昆蟲是一種蛋白來(lái)源。而且是優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源?,F(xiàn)代人吃昆蟲主要是因?yàn)樾缕?,刺激,再加上主流宣傳認(rèn)為某些昆蟲是優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源,所以也為了營(yíng)養(yǎng)而吃。
人們吃許多種類的昆蟲。昆蟲脂肪含量低,蛋白質(zhì)含量高,煮熟和消化后通常無(wú)害。相反,昆蟲會(huì)補(bǔ)充蛋白質(zhì)含量可能較低的飲食,從而幫助人們生存。盡管吃昆蟲對(duì)你來(lái)說(shuō)可能看起來(lái)很奇怪,但這是很常見的,人們可以享用他們用昆蟲...
在畜牧業(yè)不發(fā)達(dá)的古代,很多時(shí)候都是靠吃蟲來(lái)維持生存的,因?yàn)槔ハx身上富含大量人體所需的動(dòng)物蛋白。在人類沒(méi)用馴服家畜之前,若想聶取動(dòng)物蛋白只能通過(guò)打獵來(lái)獲取,但打獵很多時(shí)候靠運(yùn)氣,有時(shí)候還要付出血的代價(jià),但昆蟲相對(duì)...
食用昆蟲成為了人們獲取蛋白質(zhì)的重要來(lái)源。現(xiàn)在人們?yōu)榱藵M足口腹之欲,也會(huì)食用一些種類的昆蟲,這是正常的。昆蟲繁殖速度快,可以消耗農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品,在將來(lái),由于人口增長(zhǎng)引發(fā)的糧食短缺,會(huì)使人們?cè)黾永ハx在食物中的比例。
6、對(duì)環(huán)境有益,昆蟲可以用于可持續(xù)的農(nóng)業(yè)實(shí)踐中,因?yàn)槔ハx并不需要太多空間,而且其可以在多種環(huán)境中生存,并且很好飼養(yǎng)7、味道美極了,人們常常將昆蟲的美味比喻為成雞肉、蝦肉等美味,蚱蜢、螞蟻和黃蜂同時(shí)在很多國(guó)家被...
因?yàn)樵谀鞲绲南x子實(shí)在是太多了,所以隨著時(shí)間的推移,蟲子也就成為當(dāng)?shù)氐囊环N飲食文化了。要是問(wèn)墨西哥人為什么熱愛蟲子,他們一定會(huì)說(shuō):”因?yàn)檫@里的蟲子實(shí)在是太多了,我們也是沒(méi)有辦法的,所以只能是吃掉了。“...
雖然地處滇西北的麗江也吃蟲子,但正如當(dāng)?shù)貜N師所說(shuō),這是近年來(lái)見到中泰邊境居民油炸水蟑螂和竹蟲后學(xué)習(xí)的結(jié)果。昆明地區(qū)的漢族人,更是絕少吃蟲子。實(shí)際上,吃蟲子的不止云南傣族。從中國(guó)西南到泰國(guó)、柬埔寨,各地民眾都有...