椰子油煮米飯是人體吸收椰子油營養(yǎng)成分的一個比較好的方式,原理是椰子油中的月桂酸和普通米飯結(jié)合,使抗性淀粉大大增加,抗性淀粉能使普通米飯的分子結(jié)構(gòu)發(fā)生凝固,從而不容易被消化道吸收到血液里,避免餐后血糖的增加,從這...
第一步,在開水里加一茶匙的椰子油,加上半杯(105g)的米飯,慢煮40分鐘,或者用開水煮20到25分鐘。第二步,把米飯放進(jìn)冰箱里冷卻12個小時。用這種方法烹飪大米,可以將米飯中的熱量降低一半左右。需要注意的是,放進(jìn)冰...
椰子油米飯的做法取一勺椰子油加熱融化,可微波或隔水加熱大米正常洗凈加入水和融化的椰子油靜候出鍋,懶人的做法
椰子油飯做法:在開水中加入一茶匙椰油,加入半杯(約105克)米,慢煮40分鐘或快煮20到25分鐘
主要是可以預(yù)防腸癌的功效與作用在做米飯時我們添加椰子油,讓月桂酸和米粒中的淀粉產(chǎn)生融合,這種融合后的淀粉最終就會成為抗性淀粉。醫(yī)學(xué)界把“抗性淀粉”命名為腸癌克星。增益的功效與作用因為月桂酸可使淀粉分子內(nèi)部的螺旋...
蒸出來的米飯也是特別香,但是在這里親我告訴你一點,不管是椰子油,還是真正的黑芝麻油,或者紫白芝麻油,你要在市場上能買到真貨,那幾乎是微乎其微的事。親如果說要買,一定要去農(nóng)村里面要買當(dāng)場磨的。唉,成日元買的...
210克。在煮米飯的過程當(dāng)中,1斤的米加上105克的椰子油可以有效提升米飯的口感和香味,所以2斤米飯需要加入210克才合適。這樣既不會影響米飯本來的口感,還能增加米飯的口感層次,非常好吃。
網(wǎng)上流傳米飯加椰子油可以變成“抗癌米飯”這一說法是不現(xiàn)實、不正確的。單靠吃某一種食物并不能達(dá)到防癌目的,平衡膳食才是,做到“兩高一低”:高維生素、高纖維素、低脂肪。維生素主要來自新鮮果蔬,纖維素存在于果蔬和...
1、在開水中加入一茶匙椰油,加入半杯(約105克)米,慢煮40分鐘或快煮20到25分鐘。2、把煮好的米飯放到冰箱中冷卻12個小時。這樣,一碗“減肥飯”就打造出來了。一杯(約210克)米中含有230左右的卡路里。首席研究員...
對腸癌有效果,煮飯的時候加入一小勺椰子油,能夠與大米形成抗性淀粉,抗性淀粉能起到預(yù)防腸癌的作用,同時抗性淀粉不易被吸收轉(zhuǎn)化為糖,對糖尿病人也有好處。我們家是買了150ml/瓶的泰國Sangdad椰子油,比較好的椰子油,煮飯...