1、選取比較肥大的芋荷梗，摘掉較老的表皮，去葉和嫩心部分；2、把芋荷梗洗干凈后，置陽光下晾曬至柔軟即可；3、用粗鹽搓勻芋荷梗，腌一兩小時后，扎成一小把；如圖4、用涼山泉開水浸沒芋荷梗，加上生姜，辣椒，...
帶黃梗的植物學(xué)名叫甜菜，植株屬于甜菜的一種，是較為常見的蔬菜植物。植株的富含多種營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素，長期食用，為人們補充營養(yǎng)，有利于人體健康。甜菜不僅可以食用，植株還是重要的糖料作物，具有較高的經(jīng)濟價值。帶黃梗...
水梗這種菜學(xué)名叫“蕹菜”，也叫空心菜、無心菜，通菜。蕹菜原產(chǎn)于南方，性喜溫暖、濕潤氣候，耐炎熱，不耐霜凍，在長江流域各省4～10月都能生長。蕹菜在栽培上有品種之分，有的以栽培條件分為水蕹菜（又叫小葉種或大...
青梗小白菜。菜梗厚的青菜叫青梗小白菜。青梗菜俗稱不結(jié)球白菜，也就是我們常見的小白菜、上海青。株型直立，頭大束腰，葉柄綠白色。其具有耐熱、耐寒、耐蟲、適應(yīng)性強、經(jīng)濟效益高等優(yōu)點。
1.這就是裙帶菜，好些朋友沒見過，非常明顯能看到比較長的梗子，而海帶卻沒有。2.將裙帶菜的梗子部分切下來，葉片部分可以涼拌著吃，但是埂子部分，因為較硬可以炒著吃。鍋中加入適量的清水，大火將水燒開，水開后下入...
1.青菜梗切絲與菜葉清炒，先將梗炒至稍軟再加入青菜葉一起炒。2.青菜梗可單獨炒辣椒作為一道菜，還可以加入肉片做青菜梗炒肉。3.青菜可以做老壇酸菜。青菜有粗梗和細(xì)梗的，一般來說煮湯粗梗的合適，細(xì)梗的適合炒...
白梗菜，葉綠色，葉柄白色，直立，質(zhì)地脆嫩，苦味小而略帶甜味。青梗菜，葉綠色，葉柄淡綠色，扁平微凹，肥壯直立，植株矮小，葉片肥厚。質(zhì)地脆嫩，略有苦味。油菜又叫青菜，顏色深綠。油菜為十字花科，蕓苔屬，一年生草本...
我覺得應(yīng)該是木耳菜
一道菜就應(yīng)該是叫涼拌海帶，這個自己在家也可以做的，而且方法特別的簡單快捷，味道也不錯。
你好，你的形容有點抽象，不過就按你說的我知道有幾種：1.菠菜，又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，屬藜科菠菜屬，一年生草本植物。植物高可達(dá)1米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數(shù)...
2024/6/15
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