1海參可以和鴨一起燉嗎可以一起燉。鴨肉性寒味甘,海參是平性食物,從食物性味上來(lái)看兩者不會(huì)發(fā)生相克反應(yīng),從營(yíng)養(yǎng)學(xué)上鴨肉和海參營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富,兩者一起燉湯,湯汁很是鮮美好喝,具有一定滋補(bǔ)養(yǎng)生的功效。2...
腎功差者應(yīng)少食海參屬于高蛋白食品,其中礦物質(zhì)含量豐富,鴨肉同樣含有蛋白質(zhì),食用過(guò)多不利于腎臟排泄,因此建議腎功功能差者不宜一次大量食用海參和老鴨。
可以一起燉湯啊,不過(guò)海參要等鴨肉快熟的時(shí)候才放,不然沾油燉久了海參就化了
做法:海參煲鴨湯,海參200克,老鴨一只。去鴨毛雜、洗凈,與海參一起加水慢燉,鴨肉熟以后,放入食鹽、蔥花、姜末、味精等即可食用。功效:具有養(yǎng)陰益腎的功效。適用于腎陰虧虛、肝腎不足引起的腰膝酸軟、頭目昏花、陽(yáng)痿...
可以去除排骨和海參的腥味。5、燉盅內(nèi)倒入純凈水,不要倒的太滿,約8-9分滿就可以。6、將燉盅放入蒸鍋,蒸鍋中水量約到燉盅的2/3處。7、大火燒開(kāi)中,小火慢燉兩個(gè)小時(shí),出鍋前撒少許鹽攪拌均勻。
海參鴨湯做法二,材料鴨腿2個(gè),海參,蔥白1段,姜2片,橙子皮1片,黨參2段,黃芪2片,干何首烏1片,山藥,鹽少許做法1.回家鴨腿去骨,把肉切大塊,骨頭去下來(lái)不用扔,可以一起煮湯,但是這樣吃起來(lái)就方便,而且...
一般人都適合食用,尤其體熱、上火、虛弱、食少、便秘、水腫、心臟病、癌癥患者和放療、化療后的病人宜食。四、海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值海參含膽固醇低,脂肪含量相對(duì)少,對(duì)高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品,常食對(duì)治病...
可以呀,海參枸杞都是滋補(bǔ)的東西,山藥燉鴨子還特別好吃,湯也很好喝。
完全可以啦,放點(diǎn)海參,還有海鮮的鮮味。不過(guò)夏天適量喝哦,這個(gè)不要吃葡萄、青果、山楂等酸性水果一起吃哦,一起吃的話不僅會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固,難以消化吸收,還會(huì)出現(xiàn)腹疼、惡心、嘔吐等癥狀~
輔料:清水1500ml步驟:1、食材:去皮麻鴨和海參。2、麻鴨擇洗干凈,焯燙一下。3、食材全部放入煮鍋中,一次性加1500ml的清水。4、蓋鍋蓋,大火燒開(kāi)。5、揭蓋,熄火。6、整鍋倒入電燉鍋內(nèi)膽中。7、蓋鍋蓋,通電,選...