玉米爆成爆玉米花時，其玉米表皮起到一定保護作用，所以玉米的營養(yǎng)并未流失。。專家提醒，最好食用家庭自制爆米花。街頭爆米機崩出的爆米花含鉛量極高，會損害神經(jīng)、消化系統(tǒng)和造血功能，尤其可使兒童食欲下降、腹泄引起生...
有很多品種的玉米可以用于制作爆米花，它們在營養(yǎng)價值方面略微有些差別。玉米的生長條件在其中扮演一個重要角色。產(chǎn)品包裝上應(yīng)標明詳細的營養(yǎng)信息，但爆米花一般包含大量膳食纖維，以及葉酸，鋅，銅，錳，鐵，核黃素和硫胺素...
爆裂玉米富含蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素、無機鹽等多種維生素。食用爆裂玉米花可獲得豐富的營養(yǎng)。
2、爆米花所含的天然維生素E可以延緩衰老，玉米胚芽所含的營養(yǎng)物質(zhì)有增強人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能，使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋的產(chǎn)生。3、爆米花的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性，可防治...
玉米爆花沒有營養(yǎng)，有很大的熱量，每100克爆米花所含熱量387大卡，碳水化合物77.78克，脂肪4.54克，蛋白質(zhì)12.94克，纖維素14.50克。玉米爆花也叫爆米花，是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器里做成的一種膨化...
爆米花的營養(yǎng)價值爆米花是將玉米粒經(jīng)過高溫高壓進行加工后，使其迅速爆裂而成的一種膨化食品，深受很多年輕人的喜愛。制作爆米花的原材料主要有三種，分別是玉米、大米以及小米，我們通常吃到的爆米花都是用玉米加上黃油、...
食用爆裂玉米花可獲得豐富的營養(yǎng)，常食還有利于牙齒保健、鍛煉咀嚼肌，使臉部變得光滑健美，也可磨礪胃壁，增加腸的蠕動，促進食物的消化和吸收，對消化系統(tǒng)有很大的好處。爆制玉米花過程中，加入糖、油、香料等調(diào)味品，可得到...
多酚是植物性化合物，具有潛在的增進健康的作用。爆米花的主要加工原料是玉米粒，玉米中含大量的抗氧化物和多酚，其中的葉黃素對眼睛起到一定的保護作用，而多酚類抗氧化物可以防治心血管疾病。
3玉米的禁忌①糖尿病者不宜過多食用,因玉米含糖量高，食后易加重病情。②玉米做出的爆米花屬于溫燥食品,有糖尿病、干燥綜合征等屬陰虛火旺者不宜食用。4玉米的食用方法玉米最好不要烤玉米吃法較...
爆米花有三種，一種是玉米爆的，第二種是大米,第三種則是小米。常見的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器里做成的。爆米花的原理取適量的玉米（或大米）放入爆花鍋內(nèi)，并封好頂蓋，再把爆米鍋放在火爐...
2024/5/28