藕的清洗方法：先將蓮藕兩端去掉，然后把蓮藕放在清水當中浸泡兩小時，然后，取出蓮藕，對著蓮藕的通氣孔用自來水沖洗干凈即可，至于那些難以清洗的部位，我們可以拿根筷子裹層紗布捅幾下，再沖洗一下就行了。藕，又稱蓮藕，屬...
正確清洗蓮藕的方法1、簡單的方法：將蓮藕簡單清洗，適當切去蓮節(jié)兩頭，削皮，根據(jù)蓮藕長度切成兩節(jié)或三節(jié)，用筷子裹上干凈的抹布或者紗布將窟窿清洗干凈，用水沖洗就可以了。2、如果蓮藕孔比較小，臟污附著較牢，不便于...
1、如果要清洗蓮藕的話，需要先把蓮藕放入水中將它的外皮清洗干凈，然后再把蓮藕撈出來并把它切成片狀，這個時候我們就可以看到蓮藕的孔里面的臟東西了。2、清理蓮藕孔里面的臟東西可以準備一個棉簽，然后用它把每片蓮藕的孔...
用手攪拌一下，讓蓮藕在里面浸泡5分鐘左右。3、到時間后，可以看到浸泡的水變得渾濁，蓮藕孔里面的臟東西和污泥，已經(jīng)慢慢自己跑出來了。4、取出蓮藕再用清水沖洗干凈，放在淡鹽水中（防止變色）即可。
1、首先我們要將蓮藕表面的淤泥先清洗干凈，然后將切好的藕片放入大碗，倒入清水然后加少許鹽。2、再往清水加少許白醋攪拌均勻，水中加的白醋和食鹽的量不需要太多，否則會影響蓮藕的味道。3、蓮藕在這樣的清水中浸泡5分鐘...
第1步蓮藕切斷：把蓮藕切成2段或者多段，這個需要看蓮藕的大小和長度。但千萬不要切的太小后面拿起來洗就不方便了，而且也可以避免蓮藕營養(yǎng)的流失。第2步溫水浸泡：取一盤溫水，然后把切斷的蓮藕放在熱水里面浸泡10到15分鐘...
清洗蓮藕的專業(yè)方法：1.將藕節(jié)切去后用刀將藕皮刮去，然后將藕切成兩節(jié)或三節(jié)放進水里用筷子裹上紗布捅窟窿，最后用水沖一沖即可。2.孔內(nèi)殘泥極細，附著較牢，沖洗難凈，小孔要用鵝毛插入刷除即可。3.很簡單，用一...
5、將削好皮，清洗干凈的藕放到案板上，可以直接切成一個個的圓片，還可以先豎著切一刀，然后再切片，切片的時候要薄厚均勻，這樣容易熟到一起，避免生熟不勻。6、將切好的藕片放進盆里，然后用清水浸泡，浸泡的時候，...
【清洗蓮藕】步驟一：首先我們把蓮藕外面的一層外皮削掉，然后將其切成厚度合適的片狀。切好之后我們先放到清水下面簡單沖洗一下，接著放入盆中備用。步驟二：我們往里面加上適量的清水，然后倒上適量的白醋、鹽和面粉，將...
蓮藕怎么保存：1、清洗干凈或者切過的蓮藕，可以在切口處貼保鮮膜，或者用保鮮袋裝起來，放入冰箱冷藏保鮮。2、將清洗干凈的蓮藕，放入10%濃度的淡鹽水中浸泡，可以保存5個月以上。3、將蓮藕切成薄片，用醋腌制成涼菜，可以...
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