1、獼猴桃干在制作時(shí)，一定要選擇那些完整無病蟲，無腐爛的高質(zhì)量獼猴桃，用清水把它沖洗干凈以后，再調(diào)至20%的氫氧化鈉溶液，把獼猴桃放到里面浸泡，3~5小時(shí)以后取出放在流水下，把獼猴桃洗干凈。2、洗凈以后的獼猴桃要用干...
1、獼猴桃干是用新鮮的獼猴桃、經(jīng)過一系列的風(fēng)干而成的果脯食物,含有豐富的營養(yǎng)成分,主要包括果糖、以及檸檬酸、蘋果酸、熊果酸等有機(jī)酸,以及人體所需的多種氨基酸,含有B族維生素、維生素C,還有鐵、鉀、鎂、鋅等礦物元素,具有不錯(cuò)的營...
1、選料：挑選完整果實(shí)，無病蟲、無破損的獼猴桃為原料;2、清洗：用清水將其沖洗干凈;3、堿浸：用20%氫氧化鈉溶液，在約105℃左右(微沸)浸泡1～2分鐘;4、中和：用1%鹽酸中和，常溫下30秒;5、漂洗：放在流動(dòng)清水中漂洗...
1、獼猴桃買的時(shí)候一定要選擇硬的，不能有軟的部位。買回來后將一個(gè)蘋果放入獼猴桃的塑料袋中，然后將塑料袋系上，這樣做的目的是將獼猴桃催熟。2、待獼猴桃摸起來不硬的時(shí)候就可以拿出來了，將獼猴桃放入水中沖洗一下，然...
直至獼猴桃酒色澤鮮艷，醇香濃郁，就可裝瓶入庫。2、加工成果干：果實(shí)采收后，剔除破損的、腐爛的、蟲傷的，用清水洗凈，切成4-6毫米厚的圓片，置于陽光下曬3-5天。若遇陰雨天，可置于通風(fēng)條件較好的室內(nèi)陰干或烘干，每...
獼猴桃干是軟的，其味酸甜可口，一般人都可以食用。簡介：獼猴桃干的做法比較簡單，以獼猴桃為原料，大致分為清洗—切片—烘干三步制成。色澤誘人，風(fēng)味可口。獼猴桃，又名毛桃、楊桃。因獼猴桃是獼猴喜愛的一種野生水果，故名...
1、獼猴桃富含VC、VA、VE等多種維生素和抗氧化物質(zhì)，獼猴桃干含有豐富的果酸，能抑制角質(zhì)細(xì)胞內(nèi)聚力及玄色素沉淀，有效地淡化甚至祛除黑斑，并能改善肌膚水油平衡，因此獼猴桃干倍受女士青睞。2、獼猴桃還含有良好的可溶性膳食...
1、自制彌猴桃干的準(zhǔn)備平時(shí)想自制彌猴桃干時(shí)可以準(zhǔn)備適量新鮮的彌猴桃，再準(zhǔn)備一個(gè)烤箱和適量的烤盤紙，把彌猴桃去掉表皮，再去掉果臍和蒂部，然后切成半厘米左右的厚片備用。2、自制彌猴桃干的做法把烤盤紙鋪在烤盤...
水果干有菠蘿干、葡萄干、獼猴桃干、榴蓮干、雪梨干、草莓干、芒果干等。1、菠蘿干：菠蘿干采用小菠蘿中間的柱形果肉制作而成，用低溫凍干，香味濃郁。菠蘿干的制作并不一定要用專門的機(jī)器設(shè)備，居民在家即可制作。2、葡萄干...
第一種：獼猴桃干對于愛吃水果但又不喜歡洗水果和切水果的朋友來說水果干是一個(gè)很棒的選擇。小時(shí)候過年，在超市、市場上都能看見水果干的攤位，獼猴桃干。獼猴桃有兩種顏色，一種是綠色叫獼猴桃，另一種是黃色叫奇異果，...
2024/8/1
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