1、第一步：溫杯，用開水依次將玻璃杯、茶海、品茗杯燙一下，主要起到消毒和使茶具有溫度，茶具有溫度便于聞干茶的香氣。2、第二步：洗茶，將4克龍井茶倒入玻璃杯中，因為之前溫杯玻璃杯有溫度所以可以直接聞茶香。倒入...
1、溫杯泡茶前先不要急，第一件事先燒水，將水燒開，之后用開水認真的將玻璃杯以及茶具燙洗一遍，祛除異味，提高玻璃杯溫度，對于激發(fā)龍井茶的香氣具有直觀作用。2、投茶量茶與水的比例為1:50，300ml的玻璃杯投茶量是...
龍井茶的泡法之一：上投法，龍井茶葉，扁形、葉細嫩、條形整齊、寬度一致、綠黃色、手感光滑、一芽一葉或二葉。1.準備透明玻璃杯(本例杯子大小約200ml)，置入適量適溫的開水后，投入約5公克龍井茶葉。2.靜待龍井茶一...
泡龍井茶最好用稍高一些的透明玻璃杯，可以看到茶葉慢慢舒展的姿態(tài)，也是一種享受。水質(zhì)如果有條件的話最好用井水，泡出的茶不容易走味，水溫在80-90之間比較好，不要用沸騰的水。
第一：上投法1、準備一個透明玻璃杯，倒入90度的開水，水量以七分滿為宜，然后往茶杯里投入約3克左右的西湖龍井茶葉。2、靜待西湖龍井茶葉一片一片下沉，欣賞茶葉在杯中逐漸伸展，上下沉浮的優(yōu)美姿態(tài)。3、待湯色逐漸變...
1、溫杯先燒開一壺水，水以山泉水最佳，礦泉水次之，自來水為差，將燒開的水倒入玻璃杯，清洗杯子，然后倒廢水。（玻璃杯以透明無紋玻璃杯為佳）2、投茶先注入玻璃杯1/3的水，然后向杯中投入龍井干茶3g，茶水比例...
獅峰龍井茶葉里有黃色茸毛球狀物是茶葉中的雜質(zhì)吧！好的獅峰龍井茶葉是不應(yīng)該有這些雜質(zhì)的！
龍井茶花樣泡法：1、初識仙姿龍井茶外形扁平光滑，享有色綠、香郁、味醇、形美“四絕”之盛譽。優(yōu)質(zhì)龍井茶，通常以清明前采制的為最好，稱為明前茶;谷雨前采制的稍遜，稱為雨前茶，而谷雨之后的就非上品了。明人田藝...
步驟：1，備具：準備茶葉和茶具。2，溫燙蓋碗用沸水溫燙蓋碗。3，溫燙杯蓋：溫燙杯蓋并倒出廢水。4,入取適量西湖龍井并輕輕投入蓋碗中。5，浸潤泡：向杯中倒入少量80度左右的沸水，浸沒茶葉即可，看茶葉漸漸浸潤，...
1、溫杯：先用沸水溫壺燙盞，使茶碗溫熱，具體如圖。2、備水：下面準備好開水待用，見下圖所示。3、投茶：把8g龍井茶倒入到茶碗中，見下圖所示。4、醒茶：下面把沸水沖入蓋碗中，快速將茶湯倒去以醒茶，見下圖所示。5...
2024/7/12
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