(1)粗糧含鐵量高于細(xì)糧：干豆中黃豆、蛋豆、豇豆含鐵多。如粗糧細(xì)做使其能適應(yīng)兒童的消化能力，是供應(yīng)鐵質(zhì)的好方法。有些蔬菜，特別是綠葉菜，如小白菜、油菜、薺菜、茴香、芹菜等，不但含鐵質(zhì)，還含有維生素C和胡蘿卜...
補(bǔ)鋅可以吃：小麥胚芽、芝麻、花生、小米、豆類。補(bǔ)鐵可以吃：赤豆、紅棗。教小孩多吃瓜果蔬菜補(bǔ)充維生素，不要挑食，偏食。
1.玉米：富含碳水化合物、膳食纖維和葉黃素等成分，有助于控制血糖和膽固醇。',2.小麥：含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B和E以及礦物質(zhì)如鎂、鋅、鐵和鈣等。',3.大米：以淀粉為主要成分，此外還含有蛋白質(zhì)、維生...
2、三文魚三文魚和鯖魚等深海魚不僅含有有益心臟健康的歐米伽3脂肪酸，而且是鐵的優(yōu)質(zhì)食物來源。3、牛肉牛肉是醫(yī)學(xué)專家最推薦的補(bǔ)鐵食物，其鐵含量要高于其他肉類。但是，牛肉最好選擇瘦肉、牛腿肉或牛腰肉。4、干果沒有...
讓我們一起了解一下我們?nèi)粘Ｋ缘氖卟撕退?、五谷雜糧里，哪些食物的含鐵量比紅棗更高呢？1.木耳：木耳是我們常吃的一種食物，它不僅對(duì)身體有益，而且自身鐵的含量也是非常高的，木耳每1OO克含鐵量是185毫克，我們?nèi)粘?..
雜食五谷營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)小雜糧含淀粉和蛋白質(zhì)較多,主要包括的作物有高粱、谷子、蕎麥、燕麥、大麥、糜子、薏苡仁,以及菜豆、綠豆、小豆、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁豆、黑豆等。中國(guó)中長(zhǎng)期食物發(fā)展戰(zhàn)略研究表明,在供給國(guó)人的糧食中,小雜糧應(yīng)占20...
五谷雜糧包括哪些？懂得五谷雜糧的性味，才華把握食療食養(yǎng)的原則。小麥：含有鈣、磷、鐵及幫助消化的淀粉酶、麥芽糖酶等，還含有豐盛的維生素E，是掩護(hù)人體血液、心臟、神經(jīng)等正常功效的必須養(yǎng)分品；另外常吃小麥還可...
大豆和大豆制品，大棗，這些含鐵量都是比較高的，缺鐵性貧血的患者可以適當(dāng)?shù)某院F量較高的食物，注意營(yíng)養(yǎng)平衡，如果營(yíng)養(yǎng)缺乏，是因?yàn)槟c胃虛弱引起的，就需要調(diào)理腸胃了，找到營(yíng)養(yǎng)不良的原因的，有的是因?yàn)槠⑻搶?dǎo)致的。
胡蘿卜（黃蘿卜、紅蘿卜）味甘、性平，歸脾、肺經(jīng)。作用：養(yǎng)血明目，健脾補(bǔ)氣化滯。宜于血虛腸燥便秘，脾虛食滯不化。菠菜味甘、性涼，歸胃、大腸經(jīng)。作用：養(yǎng)血，止血，潤(rùn)燥。宜于血熱吐血、便血，血虛腸燥便秘。虛...
2、豬血血中含有人體不可缺少的無機(jī)鹽，特別是鐵的含量豐富，每100克中含有鐵45克，比豬肝幾乎高一倍（每100克豬肝含鐵25毫克），比鯉魚高30倍，比牛肉高22倍。因此，婦女分娩后膳食中要常有豬血，既防治缺鐵性貧血，...
2024/6/17
2024/6/17
2024/6/17
2024/6/17
2024/6/17
2024/6/17
2024/6/17
2024/6/17
2024/6/17
2024/6/17