1、黑芝麻半斤、糯米粉200克、水適量。2、若是從市場上買回來的黑芝麻是顆粒狀的，是需要提前把它炒香磨成粉狀的。若是買回來的是黑芝麻粉沫可以直接入鍋炒香備用的，按照各自的情況進行。3、如果是顆粒狀，可以提前用...
黑芝麻糯米餅提前準備110克黑芝麻、100克粘米粉、150克熱水、20克白糖。取下110克黑芝麻，倒入炒菜鍋里，開小火炒一會兒，煮至色調(diào)金黃色，白芝麻香氣撲鼻后熄火，并把100克熟芝麻倒入破壁養(yǎng)生機里，弄成黑芝麻粉。打黑...
黑芝麻湯圓的做法：【食材】：豬板油150克、炒熟的黑芝麻300克、白糖100克、水磨糯米粉（超市出售的普通糯米粉也可）適量、開水適量。下手，用力揉搓，把豬板油全部揉搓進黑芝麻粉中，芝麻粉會變得比較有粘性，很潤澤。然...
1黑芝麻放入無油無水的炒鍋中炒香，盛出涼涼備用。2糯米粉放入無油無水的鍋中炒至色澤微黃，盛出，涼涼備用。3將炒過的黑芝麻、糯米粉放入攪拌機中的干磨杯中，加一點白糖攪拌成細粉，倒入碗中，淋上適量熱水沖調(diào)成...
1、用料：糯米粉500g、黑芝麻200g、綿白糖40g、抹茶10g、蜜豆餡200g、桂花適量、蜂蜜適量、冷熱水適量。2、做法：（1）準備食材。（2）黑芝麻過水沖去表面浮塵，瀝水撈出，空干表面水分。（3）將空干水分的黑芝麻放入不...
調(diào)料：白糖4大匙。做法：1、把黑芝麻和糯米粉分別炒熟。我買的熟黑芝麻，所以只炒糯米粉就好了。糯米粉剛?cè)脲伋吹臅r候出好多疙瘩，估計是我買的粉有點潮，不管它，繼續(xù)小火炒就好了，慢慢的焙干水分小疙瘩就消失了。炒...
1.糯米粉加溫水攪拌均勻，直到?jīng)]有干粉2.攪拌好的糯米粉倒入平盤放入蒸鍋，大火蒸20分鐘。3.蒸糯米的時候制作黑芝麻餡：黑芝麻粉，加入白糖，少許熟油。4.加好白糖和油的芝麻粉合成團。5.取一塊黑芝麻餡在掌心團成...
用料:芝麻300克、糯米粉235克調(diào)料:白糖4大匙黑芝麻糊的做法1.把黑芝麻和糯米粉分別炒熟。我買的熟黑芝麻,所以只炒糯米粉就好了。糯米粉剛?cè)脲伋吹臅r候出好多疙瘩,估計是我買的粉有點潮,不管它,繼續(xù)小火炒就好了,慢慢的焙干...
1.準備糯米、黑米、黑芝麻（炒熟過的）2.將黑米和糯米洗凈。（我是混合在一起洗和炒的）3.略瀝水入較厚的鐵鍋中。4.中小火炒至水份全無，米熟，呈松散的沙沙響狀態(tài)放涼備用。（很好熟的）5.將炒好的黑芝麻和黑米...
2、輔料：糖20克、玉米油20克、蜂蜜。第一步：糯米粉先慢慢到溫水攪拌，再和成面團，根據(jù)糯米粉的含水量不同，可以適當調(diào)節(jié)水的用量。第二步：再將熟黑芝麻用料理機打成粉末狀。第三步：在打好的黑芝麻粉里放入糖和...
2024/9/13
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