四、大佛龍井 大佛龍井,產于浙江省紹興市新昌縣。其外形扁平光滑,色澤翠綠,香氣清高持久,滋味鮮爽回甘。大佛龍井以“香高、味醇、形美、耐泡”四絕著稱。大佛龍井的產地環(huán)境優(yōu)越,氣候適宜,土壤肥沃,為茶葉的...
1、名氣不同 西湖龍井茶是十大名茶之一;普通龍井茶不但不是十大名茶,而且名氣落后很多。2、產地不同 西湖龍井茶產地為浙江省杭州市西湖周邊茶業(yè)產區(qū),西湖龍井茶界定生產區(qū)域為:東起虎跑、茅家埠、金沙港一線;西抵楊府廟...
1、龍井茶屬于綠茶,不發(fā)酵茶,主產于浙江省杭州市西湖風景名勝區(qū)周圍群山,是采摘一芽一葉、一芽二葉為原料,經過攤放、青鍋、回潮、二青葉分篩、輝鍋、干茶分篩、挺長頭、歸堆、貯藏收灰等工藝制成,成品茶扁平光削...
龍井茶知識科普 西湖產區(qū):產于杭州市西湖風景區(qū),占三大產區(qū)總量約10% 越州產區(qū):產于紹興、新昌、嵊州、諸暨等縣(市)及上虞、磐安、東陽、天臺等縣(市)部分鄉(xiāng)鎮(zhèn);如新昌的大佛龍井、嵊州的越鄉(xiāng)龍井;占三大產區(qū)總量約60%。 錢塘產區(qū):...
浙江龍井又以大佛龍井為勝。西湖龍井的品種分為群體種、龍井43、平陽早、大佛白龍井、迎霜、浙農117和139、烏牛早這個品種。以下簡單為大家介紹其中比較常見的品種。龍井茶最早的品種——群體種,該品種的種植面積僅限于西湖...
2、龍井茶因其產地不同,分為西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井三種,除了西湖產區(qū)168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外,其它兩地產的俗稱為浙江龍井茶。3、特級的龍井茶光滑挺直,香氣清高,滋味甘醇。它的特色有四艷,分別是味甘...
而龍井茶分為三大產區(qū),分別為西湖產區(qū)、錢塘產區(qū)、越州產區(qū),三地生產的茶葉統(tǒng)稱為龍井茶,其中西湖產區(qū)產的龍井茶又稱之為西湖龍井,因此與龍井茶區(qū)分。西湖龍井中有幾個有名的品類“獅峰龍井”、“梅塢龍井”、“云棲龍井...
最好的龍井茶牌子如下:貢牌、御牌、獅牌、西湖牌、龍冠等。一、貢牌 成立于1986年,是承辦國家禮品茶西湖龍井的唯一指定單位,禮品茶由公司的“貢”牌西湖龍井茶生產。在西湖龍井的所有產區(qū)中,產自獅峰山的西湖龍井品質...
相對來說其生產工藝較為簡單。綜上所述,龍井茶與龍井綠茶的最大區(qū)別在于茶葉的種類不同。龍井茶是一種烘青茶,而龍井綠茶是一種綠茶。此外,兩者的制作工藝、口感和成本等也有所不同。
龍井問茶龍井問茶是著名的杭州十景之一,但是我現(xiàn)在想說的并不是那絕佳的風景,而是名揚天下的龍井茶!在中國的十大名茶中,龍井歷來都是不可缺少的一味,有著悠久的歷史,龍井原名“龍泓”,三國時已有此泉,明代抗旱掘井...