大米粉和糯米粉可以做的糕點:糯米餅、湯圓、芝麻球、年糕、米糕等。列舉其中兩種做法:一、糯米餅做法材料:糯米粉、大米粉、燕麥、白糖、玉米粉、面粉、食用油。1.將適量糯米粉、大米粉蒸熟;2.加入適量燕麥、白糖;3....
1.將糯米粉,糖,水攪拌均勻。讓粉類完全融合。(如果加入一點點香草粉或者香草精,味道更好?。?.放微波爐里打2分鐘拿出,蓋上一層保鮮膜,再次微波2分鐘,又黏又Q的糯米糍即成。加點草莓汁就成了粉色,加可可粉就...
1)將糯米粉,椰漿,糖,澄面混在一起,加入適量的綠色食用色素。2)開中火,把混合物蒸45分鐘,取出。3)用茶匙分成小份,加入豆沙,搓揉成球狀,放上熟糯米粉上滾動,即成。2.麻糬食材糯米粉、豆沙餡、椰蓉、澄粉...
方法如下:糯米250g。白糖150g。步驟1糯米浸泡三小時以上。步驟2用搟面杖搟壓成粉狀。步驟3放入盤內(nèi)或?qū)喜純?nèi),攤平,入蒸鍋。步驟4蒸15分鐘左右,取出,加入白糖或者紅糖,反復(fù)按壓至糖融化,米糕成型。步驟5裝盤...
糯米粉可以做青團、雙釀團、條頭糕、糯米糍、粢毛團、咸水角、腰果麻球等糕點。腰果麻球示意圖:
1.將面粉放入盆內(nèi),倒入沸水燙好,糯米粉放入另一盆內(nèi),倒入沸水燙好。2.將兩種面團摻在一起,揉勻揉透,搓成長條,分成大小均勻的面劑,按扁,包入糖,收口捏緊,搓圓,粘上芝麻,做成麻團生坯。3.炒鍋內(nèi)倒入花生油...
具體步驟:1、主輔料:糯米粉、南瓜泥、黑芝麻。2、南瓜泥加糯米粉和適量白糖反復(fù)翻拌。3、將其和成光滑面團,餳發(fā)20分鐘。4、然后均勻下劑。5、輕輕將其按扁。6、在一面均勻的撒一些黑芝麻。7、煎鍋燒熱,放入生坯,...
糯米點心的具體做法如下:1、將糯米用加了適量糖的牛奶浸泡24小時后,蒸成軟爛的糯米飯。2、把糯米粉加巧克力和煉乳和成面團,不放水,完全用煉乳和。3、把菜板上鋪一層保鮮膜,把糯米飯均勻的平鋪開。4、將糯米粉和的團...
【做法】:1,首先準備好需要的食材,我準備了兩種水果,一種草莓,一種芒果。2,接著將糯米粉、玉米淀粉和細砂糖放入一個大容器里,邊倒牛奶邊用手動打蛋器攪打均勻,再加入玉米油攪拌均勻至無顆粒的粉漿狀態(tài)。3,然后...
準備食材:糯米粉,酵母,白糖,豆沙。制作方法:今天我們要制作的糕點是叫做脆皮雞蛋糕的,在制作這道糕點的時候,我們需要用到的是純糯米粉,不要添加其他的面粉,或者其他的分類的,然后我們再準備一些酵母粉,在準備一些...