都可以,看個(gè)人選擇。冷藏保存:1、將泡發(fā)好的海參用密封的容器裝好,放入冰箱的冷藏層,冰箱冷藏層的溫度一般約零上四度,在此溫度下一般存放的食物不超過(guò)7天,最好盡快進(jìn)行食用。2、在冷藏層存放的過(guò)程中,需要每天早晚...
3、海參用純凈水泡著放在冰箱的保鮮里最多也就能存放3天,而且要換水,泡得時(shí)間長(zhǎng)了還容易造成海參縮小,中國(guó)吃網(wǎng)餐飲網(wǎng)提醒,如果是用這種方法保存20天,海參是會(huì)壞掉的。保鮮膜保鮮。
使用時(shí)取出上籠蒸熟即可,口味更加鮮美。3、放冰箱:發(fā)好的海參用純凈水泡著放在冰箱冷凍冷藏都可以。如果冷藏最好常換水,如果泡的時(shí)間比較長(zhǎng),也很容易導(dǎo)致海參縮小,如果是使用這種方法,連續(xù)20天海參就會(huì)壞掉。4、保鮮...
所以一次性可以多泡點(diǎn),泡發(fā)好的海參放入冰箱冷凍保存,隨吃隨取,可保存一年。用冰塊:把發(fā)好的海參放在冰塊(冰塊放在塑料泡沫上)中,每天換一次冰塊,可以保存一個(gè)月以上。泡好后放到無(wú)油的鍋里煮(依然是用純凈水),...
2、發(fā)好的海參用純凈水泡著放在冰箱的保鮮里最多也就能存放3天,而且要換水,泡得時(shí)間長(zhǎng)了還容易造成海參縮小,如果是儲(chǔ)這種方法保存20天,海參是會(huì)壞掉的。3、最好的辦法是用保鮮膜把海參單只包好放在冰箱冷凍保存,...
可以將泡發(fā)好的海參浸泡在純凈水里,然后放在冰箱保鮮層中。但是這種方法只能保存3-5天左右,而且要每隔8-12小時(shí)就要換一次水,要在短時(shí)間內(nèi)將海參吃掉,否則時(shí)間一長(zhǎng)海參就會(huì)壞掉,而且海參長(zhǎng)時(shí)間泡水也容易造成體壁收縮。
可以的。發(fā)好的海參可以放入冰箱冷凍保存的,也可以做成熟品后一起放入冰箱保存。將其放入冷水中,然后在冷水中加入一定量的冰塊,用保鮮膜包好,再放入低溫環(huán)境中。這種儲(chǔ)存方法可以保存一個(gè)月左右,所以建議盡快食用。
不用的。不用的,可以直接凍起來(lái),下次吃提前拿出來(lái)解凍就可以的,按每次吃的量分開(kāi)凍起來(lái)很好哦,不用全部拿出來(lái)解凍,另外,如果海參泡的太軟了,可以用水放冰箱里泡一晚上,這樣海參會(huì)變得硬一些,口感很好的。
海參泡好后一般是放冷藏保存,可以將泡好的海參用純凈水泡著放在冰箱的冷藏層,然后每天換一次水,這樣可以保存3天左右。海參是海參綱棘皮動(dòng)物,全球有900多種,我國(guó)約140種,其中印度洋、西太平洋海區(qū)是世界上海參種類最多...
從一種挑選10頭,進(jìn)行泡發(fā):第一次不要一次性大量泡發(fā),避免出現(xiàn)品質(zhì)問(wèn)題初泡:注意事項(xiàng)—用足量純凈水、低溫把海參放入盆中,放入足量純凈水(超過(guò)海參高度5厘米以上)放入冰箱冷藏泡發(fā),8小時(shí)換一次水,一直泡24小時(shí)...