四果湯可以說(shuō)如果你來(lái)到漳州旅行想要嘗試當(dāng)?shù)靥鹌返脑?，那么一定不能錯(cuò)過(guò)的就是四果湯。所謂的四果湯就是包含了四種食材制作而成的甜品，石花膏通常是必備的食材，除此可以自己選擇三種食材，比如說(shuō)紅豆綠豆、蓮子、白木耳...
三角糕也是福建當(dāng)?shù)睾芏嗳硕挤浅Ｏ矚g吃的一種小吃，而且這道小吃也非常受外地人的喜歡。因?yàn)槿歉馐怯糜箢^做的，所以味道會(huì)有一些甜，無(wú)論是當(dāng)做早餐還是當(dāng)做日常的小點(diǎn)心，都是非常合適的，而且也不會(huì)那么容易膩。如果大家...
泉州崇武魚(yú)卷崇武魚(yú)卷是閩南傳統(tǒng)的漢族名吃，屬于泉州十大名小吃之一，其主要原料為精選優(yōu)質(zhì)魚(yú)，其中又以馬鮫、鰻、鯊等最佳，高質(zhì)量的魚(yú)卷，入口柔潤(rùn)清脆，咀嚼時(shí)齒頰留香，既沒(méi)見(jiàn)魚(yú)肉，也不含腥味，有一種特有的清鮮滋味。...
冰飯是福建省福州市的傳統(tǒng)小吃，是一道夏季解暑甜品，深受大家的喜歡，在炎熱的夏天，來(lái)上一份冰飯，清涼爽口又解暑，想要冰飯做出來(lái)好吃，可以根據(jù)自己的喜好加入自己最喜歡的食材，冰冰涼涼太好吃了。我第一次出去打工，就...
1、沙茶面沙茶面可以說(shuō)是廈門(mén)的一張名片，遍布廈門(mén)的大街小巷。沙茶醬隨著南洋華僑歸鄉(xiāng)來(lái)到廈門(mén)，結(jié)合了廈門(mén)本地的蝦面，成了本土廈門(mén)人最日常的美食。正宗的沙茶面湯頭濃郁，帶有花生醬和蝦干的香氣，堿面勁道，可添加的...
推薦店鋪：葉氏麻糍、蘇氏麻糍魚(yú)丸魚(yú)丸是福建廈門(mén)的知名美食，魚(yú)丸是用魚(yú)肉加上木薯粉制作的，廈門(mén)的魚(yú)丸一般有兩種，有餡料一般是豬肉，還有一種是沒(méi)餡料的，魚(yú)丸最常見(jiàn)的吃法就是魚(yú)丸湯。林氏魚(yú)丸在鼓浪嶼有多家分店，已經(jīng)很...
1、莆田鹵面莆田鹵面是福建莆田的一道傳統(tǒng)美食，它和興化炒米粉、熗肉、荔枝肉、海蠣煎、西天尾扁食、泗粉、菜頭餅、燜豆腐、生煎包都是莆田知名的美食，莆田鹵面更是莆田歷來(lái)款待親朋給好友。莆田鹵面是酒宴必不可少的一道...
廣東茶點(diǎn)美食，馬蹄糕的做法，甜軟涼清，早茶珍品！馬蹄糕，是廣東，福建部分地區(qū)的甜點(diǎn)小吃，在早茶下午茶等場(chǎng)合是非常的受歡迎，形狀可片可條，看制作師傅怎么切。主要成分是馬蹄和馬蹄粉，紅糖有的用到椰漿蒸制而成。
南瓜餅作為中國(guó)傳統(tǒng)的一道美食，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，主要就是南瓜這種原料經(jīng)過(guò)一系列加工制作而成的，并且在不同的地方可能會(huì)做成不同的口味，有各地的特色，南瓜餅對(duì)身體健康非常有幫助，比如說(shuō)含有一些氨基酸，蛋白質(zhì)，還有一些胡...
2、半月沉江。“半月沉江”這道菜因香菇、面筋色澤分明，宛如半輪月影沉在江底。1962年，郭沫若先生來(lái)南普陀寺參觀品嘗素菜，三杯后題詩(shī)“半月沉江底，千峰入眼窩”，此道菜自此聞名遐邇。3、白斬河田雞。福建省的漢族客家...
2024/12/29
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