1.雞蛋洗干凈放入鍋中煮熟2.把煮熟的雞蛋剝皮3.鍋中放入煮熟的雞蛋,豬腳4.鍋中放入二大片姜,5.放入桂皮6.加入花椒7.加入桔子皮8.加一些曬干的婆婆丁9.加入醬油10.加入適量的鹽11.加入一點點的糖12....
1、原料:豬蹄1只、甜醋1瓶、姜兩大塊、紅糖少量、雞蛋5~6個,看個人喜歡。2、煲甜醋豬腳的做法:煮一鍋水,洗干凈雞蛋放入鍋中先煮好,撈起放冷水中冷卻,容易剝雞蛋殼。3、豬腳洗凈下鍋煮開(用的和煮雞蛋的同一...
1、主料:豬腳500克,姜500克,雞蛋8個。輔料:甜醋1支,鹽1勺。2、準備食材:雞蛋、斬好塊的豬腳、甜醋、生姜。3、放入姜爆一下,倒入一瓶醋。4、把焯水后的豬手,少許鹽放入熬煮45分鐘。5、然后放入煮熟的雞蛋在熬...
1、雞蛋洗干凈放入鍋中煮熟。2、把煮熟的雞蛋剝皮。3、鍋中放入煮熟的雞蛋,豬腳。4、鍋中放入二大片姜。5、放入桂皮,花椒,桔子皮,一些曬干的婆婆丁。6、加入醬油,適量的鹽,一點點的糖,紅干椒。7、小火煮1到1....
煮的方法一(選用子姜一般吃用):將米醋倒入加入翻炒過的生姜蓋上蓋子調小火煲煮2小時加入片糖再煮1小時,然后將雞蛋10只(根據喜好可隨意定量)煮熟,剝殼放入姜醋里煮10分鐘,另外將預先處理干凈的豬腳放入15分鐘關火。
材料:姜豬腳雞蛋甜醋做法:1、姜去皮拍松,雞蛋煮熟去殼,豬手斬小塊,飛水后洗凈備用2、取一炒鍋不用放油,把姜放進鍋中小火焙干表面的水分,這樣可以讓姜更容易入味如果想姜醋保留的時間長一點,就要把豬手的...
3.鍋洗凈,燒熱,放入豬腳,干鍋不停翻炒豬腳,直至豬腳呈很干爽狀。4.姜去皮,切成塊。5.放進開水鍋中煮5分鐘。6.取出,放進干鍋中煸至兩條有焦焦的感覺。7.雞蛋煮熟,去殼備用。8.把添丁甜醋倒進砂鍋中,大火...
豬蹄切塊狀,涼小水泡20min,清洗。鍋中放進冷水豬蹄燒開綽水,隨后沖清洗。再度冷水豬蹄入鍋,開后轉文火煮35min。轉慢火煲10分鐘后,再放進雞蛋煲5分鐘就可以。將煲好豬蹄姜醋泡二天,隔一天再煲開一次。兩天后就進...
甜醋燉豬腳一:豬腳,姜,雞蛋,八珍甜醋,添丁甜醋,黑米醋,紅糖,鹽各適量。豬腳洗凈,開水燙過后,用冷水洗洗(去肥油的作用),在干鍋里煎干水份備用。姜去皮,切開或拍松,在干鍋里煎干水份備用。雞蛋煮熟,稍微...
材料:姜豬腳雞蛋甜醋做法:1、姜去皮拍松,雞蛋煮熟去殼,豬手斬小塊,飛水后洗凈備用2、取一炒鍋不用放油,把姜放進鍋中小火焙干表面的水分,這樣可以讓姜更容易入味如果想姜醋保留的時間長一點,就要把豬手的...