如果是已經(jīng)加工好了的即食海參的話,不需要泡發(fā),只要海參解凍就可以吃了,如果是拉缸鹽海參或者干海參的話,沒有泡發(fā)是不能吃的,必須要經(jīng)過泡-煮-泡的一個泡發(fā)過程,才可以吃。
說一比四的真搞笑,一般的淡干海參漲發(fā)重量比例都會達(dá)到1;10,頂級的無鹽海參最少都要15以上,說野生海參泡出來小更是無稽之談如果真是野生海參那應(yīng)該是漲發(fā)量更大并且口感更好,主要現(xiàn)在沒有野生海參了都是蒙人的尤其...
海參在吃之前肯定是要泡一泡的,希望我的回答能夠幫助到你。
對于速凍鮮海參,一般來說是不需要泡發(fā)的。只需要把冰凍海參放入清水里,在常溫下讓其慢慢地自然解凍即可。漲發(fā)好海參是不適宜再冷凍的,不然,會影響其品質(zhì)。泡發(fā)海參的禁忌1)海參漲發(fā)會吸收足夠的水分,故最好不要...
海參不用發(fā),我知道的就是因為海參泡發(fā)的話很麻煩嘛,然后好多人就因為吃海參太過于繁瑣就不吃了,然后現(xiàn)在就有了康艾伴侶這一說,因為里邊都有巖藻多糖,對身體的幫助都差不多,況且海參吃的時候可能會由于繁瑣的工序流失...
鮮海參不需要泡發(fā)。干海參的泡發(fā)過程如下:1、準(zhǔn)備足量的純凈水或者礦泉水,干凈無油的容器。操作過程中,手上不能有化妝品(手霜、指甲油等)。2、將海參置于盛有純凈水容器中,放冰箱保鮮層浸泡24-36小時左右,...
1、鮮海參不必發(fā)泡就可以直接食用。2、干海參是鮮海參晾曬之后而成的,干燥且體積很小,必須通過發(fā)泡才能恢復(fù)鮮海參的體型,且通過發(fā)泡海參變軟適合烹飪。不發(fā)泡的干海參無法食用。望采納。參考資料:beijing-haishen。com...
超市買的冰凍的海參是鮮海參,不需要泡發(fā),直接用冷水解凍就行了。
真空包裝海參就是即食海參,無食品添加劑,無需要泡發(fā),取出來洗一下可直接吃。形態(tài)和口感最為接近鮮活海參,口感最好,炒、燉、繪、熬粥都可以。雞肉海參湯主料:真空即食海參100克、雞脯肉150克、蝦仁50克、黑木耳50...
3、將處理好的海參再在鍋中用開水煮兩三個小時,然后取出重新放入保鮮盒中,再浸泡三天左右海參就會完全泡發(fā)了。干海參不泡發(fā)可以吃嗎不可以吃。沒有泡發(fā)的干海參是不建議食用的,因為沒有經(jīng)過浸泡的海參直接烹飪的話,...