紅加美,又稱為黑佳美,其起源地是法國的勃艮第地區(qū),尤其以寶祖利村的紅加美葡萄酒最為知名。這種葡萄酒以其淡紫紅色澤著稱,口感清新,單寧含量較低,帶有豐富的水果香氣。紅加美釀制的酒易于飲用,適合年輕時品嘗,通常不推薦長時間陳放。然而,在特定的土壤條件下,如火城頁巖和低石灰含量的土壤,紅...
上海立珀生物科技有限公司是一家專業(yè)從事智能紅酒保鮮分)機產品科研、設計、生產、維護、銷售為一體的高新技術企業(yè),是國內保鮮分杯(酒)機行業(yè)專業(yè)研發(fā)投入的公司之一。葡萄酒保鮮分杯機又名葡萄酒保鮮分酒機、葡萄酒分酒機、紅酒分杯機,是...
"寶祖利新酒"產自法國勃艮第(Bourgogne)的寶祖利產區(qū)。寶祖利酒本身就屬于適合在淺齡時飲用的葡萄酒,如果是"寶祖利新酒",更是最遲要在隔年的一月前飲用。"寶祖利新酒"是如何釀造的?"寶祖利新酒"的釀造方法和一般的紅酒有所不同。首先將不經破碎的整串葡萄放進密封罐中,注滿二氧化碳氣,然后...
甘美指味道香甜,氣味芬芳。甘美也是法國勃艮第地區(qū)寶祖利的代表品種。用甘美釀造的葡萄酒很多為淺色調,為了能夠品嘗到其清淡的水果味,適宜在新酒時期飲用。在寶祖利地區(qū),除了新酒,還釀有容易和黑品諾相混淆的陳釀型葡萄酒。無論哪一種,甘美葡萄酒均帶有草莓等水果香,不能飲用苦澀紅葡萄酒的入門者...
您說的是必勝客新出的35一杯,168一瓶的法國寶祖利紅葡萄酒吧。寶祖利的產區(qū)位于法國勃艮第最南端,葡萄品種為佳美(Gamay)。它的釀造方法不同于一般紅酒,以當年采收的第一批葡萄在采摘后數周內即釀制而成,最終釀造出來的酒就很新鮮,保存了更多的果味,果香馥郁且入口非常順滑。是法國最受歡迎...
4、佳美:產自法國南勃艮第,現在主要產于寶祖利村。佳美葡萄酒的顏色呈淡紫紅色,單寧含量非常低,口感豐盈爽口,但在清淡細致中又有一點熱感,而且富含果香的味道,如草莓、覆盆子、水果糖的香氣。5、灰皮諾:原產自法國阿爾薩斯產區(qū),分布極其廣泛。葡萄顏色常呈粉紅或淡紅,所產葡萄酒酒精濃度較高。
黑佳美,又稱為紅加美,源自法國勃艮地,主要在寶祖利村產出。其釀造的葡萄酒呈現出淡紫紅色,口感輕盈,單寧含量低,蘊含新鮮果香。佳美釀制的酒品易于飲用,但通常不適合長時間陳釀,適合在年輕時享用。然而,在火城頁巖、石灰含量較少的土壤條件下,佳美也能生產出濃郁且耐久存的紅酒,例如寶祖利的...
寶祖利(Beaujolais), 地區(qū)則更為靠南。盡管不是勃艮地的一部分,但我們在談到該地區(qū)時卻也常常將其歸入勃艮地。 勃艮地葡萄品種 優(yōu)質的勃艮地酒均為單一品種非調配葡萄酒,不論是紅葡萄酒還是白葡萄酒。通常黑皮諾(Pinot Noir)用于釀造紅酒,而莎當妮(Chardonnay)用于釀造白葡萄酒。 香檳(Champagne) 香檳(...
寶祖利紅葡萄酒 3月-3年 普通的羅訥河谷紅葡萄酒 1-4年 高登記的羅訥河谷紅葡萄酒 4-10年 阿爾薩斯葡萄酒 2-6年 香檳酒(注:通常,香檳的發(fā)酵在售賣前已全部完成,沒必要在酒窖存貯了)3-5年 · 貯藏注意事項: ——要求合適的溫度,理論溫度12度左右,7-18度都可以 ——要求避光,因為紫外線會使酒...
紅葡萄酒 法國 2005 路易雅都寶祖利山莊 LOUIS JADOT BEAUJOLAIS VILLAGES AOC 146.00 鑒賞 白葡萄酒 法國 2005 羅斯伯格侯爵干白葡萄酒 MARQUIS DE ROTHBERG WHITE BORDEAUX AOC 46.00 鑒賞 紅葡萄酒 法國 2005 賽昂干紅葡萄酒 CELLIER DES DAUPHINS PRESTIGE ROUGE 53.90 鑒賞 白葡萄酒 法國 2005 愛米莉杜郎夏布利...
佳美原產自法國布根地(Burgundy),現在主要產于寶祖利村(Beaujolais)。所產葡萄酒顏色呈淡紫紅色,單寧含量非常低,口感清淡,富含新鮮果香。用佳美釀制的葡萄酒簡單易飲,通常不適宜久存,屬于酒齡年輕時飲用的葡萄酒。但若生長在火成頁巖、石灰含量少的土質上,佳美也能生產出豐厚濃郁耐久存的紅酒,如幾個寶祖利的...