荔枝鴨湯的做法：1．將荔枝去殼及核取肉待用；光鴨洗凈，投入沸水鍋中焯至半熟，撈出晾干，用刀剔骨后片成薄肉片，調(diào)以料酒、醬油和精鹽。2．鍋置火上，放入鴨油燒熱，隨即用鴨片鋪底，荔枝肉鋪于上層.傾入煮鴨子的...
取荔枝500克，連殼燒灰，研末，溫開水調(diào)服。4.主治氣虛胃寒：取5枚荔枝肉，煮酒1小杯，數(shù)服后有效。5.主治脾虛泄瀉：①取干荔枝肉15克，大棗3—5個(gè)，水煎常服。②取干荔枝肉15克，扁豆30克，水煎服，每日1次。6...
將龍眼、荔枝、小棗、蓮子裝入備好的雞腹內(nèi)，放入砂鍋加水及生姜、蔥白、料酒等調(diào)味品，先大火煮開，后用小火煮2—3小時(shí)就好了。此做法適合久病體虛、產(chǎn)后虛弱、心煩不眠及脾虛等患者食用。味香甜、略咸、微辣。已解決...
一鍋荔技雞，配搭400克荔枝肉，過(guò)多十分簡(jiǎn)略膩。最純粹的食用方法是遵從“火災(zāi)煮2分30秒燜30秒”規(guī)則，當(dāng)雞脯肉被燙熟后，把火關(guān)掉，喝粥吃葷，不同于持續(xù)翻煮的傳統(tǒng)式火鍋，那樣吃至身心健康。海南粉，180天的最...
1.荔枝去殼去核，放入冰箱冷凍1小時(shí)以上，凍住果肉。2.果肉倒入料理機(jī)，再倒入150克水，煉乳A，攪拌打碎。3.汁液倒入杯中，加一片檸檬，撒上黑巧克力屑即可。4.水燒開放入西米，中火煮約15分鐘，至西米粒中間只剩細(xì)微...
光雞1只（重約10OO克），桂圓50克，荔枝50克，紅棗50克，水發(fā)蓮子25克，枸杞子15克，白糖、生姜片各適量。做法將雞剁成塊狀。桂圓、荔枝剝殼洗凈。紅棗、枸杞子洗凈，瀝水待用。沙鍋內(nèi)加水，放入雞塊、生姜片燒開，...
桂圓肉、荔枝肉、紅棗肉、蓮子跟枸杞稍微沖洗，放入湯鍋。燉至爛熟后離火，撒入白糖即可。附幾道燉雞的做法：清燉仔雞的制作方法：準(zhǔn)備半斤仔雞，香菇、冬筍、醬油、生姜、香蔥、白糖各適量。把仔雞整理干凈。生姜洗凈切成片，...
荔枝當(dāng)然可以燉雞。荔枝食用搭配(1)荔枝與大棗：荔枝具有散滯氣，消腹脹，養(yǎng)肝解毒，止瀉等功效。若與大棗搭配食用，主治脾虛泄瀉。但內(nèi)有實(shí)熱及內(nèi)火太盛者不宜食用。(2)荔枝與白酒：荔枝有補(bǔ)腦健身，益脾開胃等功效。若與...
_子雞湯的做法：1、老椰子1個(gè)，土雞600g，豬骨150g，紅棗7顆，鹽適量，姜適量。2、把準(zhǔn)備好的雞塊去皮，然后把豬骨處理干凈，跟著切三片姜一起備用，把紅棗去掉核備用。3、在煲中煮開水，水開之后下入雞塊和豬肉，...
做法：1、材料用水泡軟。2、將龍眼、荔枝、小棗、蓮子裝入備好的雞腹內(nèi)，放入砂鍋加水及生姜、蔥白、料酒等調(diào)味品，先大火煮開，后用小火煮2—3小時(shí)就好了。此做法適合久病體虛、產(chǎn)后虛弱、心煩不眠及脾虛等患...
2024/7/16
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