1、外觀顏色生茶茶餅以青綠、墨綠色為主，有部分轉為黃紅色，白色為芽頭；熟茶茶餅顏色為黑或紅褐色，有些芽茶則是暗金黃色。2、口感滋味生茶，口感強烈，茶氣足，茶湯清香，苦而帶澀，但好的茶是苦能回甘，澀能生津...
2，味道很不一樣。生茶，滋味濃烈，茶味飽滿，茶香濃郁，茶湯清香，苦澀。但是，好茶苦中帶甜，澀中能生津。如果苦澀味持續(xù)在口中，這種茶的品質肯定不好或者根本不是普洱茶。茶葉鮮甜，滋味醇厚順滑。熟茶，濃而甜，幾...
普洱生茶和熟茶的區(qū)別在于制作工藝不同、有無經過渥堆發(fā)酵、外觀不同、湯色不同、口感差異、葉底不同等。生茶制作工藝是指將鮮葉進行萎凋、殺青、揉捻、曬干后成為生散茶。熟茶制作工藝是將生散茶進行人工灑水渥堆發(fā)酵成熟散茶，...
一、外觀顏色不同生茶茶餅以青綠、墨綠色為主，有部分轉為黃紅色，白色為芽頭；熟茶茶餅顏色為黑或紅褐色，有些芽茶則是暗金黃色。二、口感滋味不同生茶，口感強烈，茶氣足，茶湯清香高揚，略帶苦澀味，好的普洱生茶回甘...
但普洱生茶與熟茶，從茶葉外觀到內質，及功效上區(qū)別是很明顯的。一、茶葉外觀。普洱熟茶有散茶和緊壓茶，市面上流通以壓制成茶餅居多，顏色為紅褐色或者深黑色，干聞通常有類似霉味的味道，有的是帶棗香、樟香之類的陳...
以業(yè)界的普洱茶標準界定，“普洱茶”應僅指經過后發(fā)酵的普洱茶“熟茶”。但習慣上，人們稱未經發(fā)酵的普洱茶（即曬青茶，未經發(fā)酵，本應劃歸綠茶類）為普洱生茶。普洱茶熟茶餅普洱茶生茶餅...
3、生茶適合喜歡原生態(tài)，崇尚自然的人士長久儲藏，可以陳放在家中，年復一年看著生普洱葉子顏色的漸漸變深，香味越來越醇，就象人生履歷的累計，有著說不盡的樂趣和興奮。當然普洱的價值也將隨之年年上升。4、熟茶：普洱茶在...
上圖為普洱熟茶。3.湯葉顏色差別很大。茶是生的！沖泡后，生茶葉柔軟，新鮮，有彈性和活力！古色古香的茶葉即使存放時間較長，也能讓人感受到它的生機、活力和自然魅力。生茶湯色清澈、明亮、透明、清澈。熟茶不一樣。
普洱生茶如想得到熟茶的陳香，需要存放較長的時間，茶中的內含物質才能緩慢地自然發(fā)酵，形成芳香的陳韻。普洱茶熟茶是用云南大葉種曬青茶為原料，經過渥堆發(fā)酵制成的茶。普洱熟茶的制作工藝為：曬青毛茶—渥堆發(fā)酵—壓制成...
上圖為普洱熟茶。3.湯葉顏色差別很大。茶是生的！沖泡后，生茶葉柔軟，新鮮，有彈性和活力！古色古香的茶葉即使存放時間較長，也能讓人感受到它的生機、活力和自然魅力。生茶湯色清澈、明亮、透明、清澈。熟茶不一樣。
2024/7/14
2024/7/14