1.準(zhǔn)備8斤紅辣椒用清水清洗干凈，然后放在板子上晾干辣椒表面的水分。2.辣椒晾干水分之后，去掉辣椒瓤子，用刀切成細(xì)絲。3.準(zhǔn)備姜4兩，切成末備用。喜歡吃姜的可以多方一些。喜歡吃辣的還有可以放一點小米辣。4.準(zhǔn)備2斤黃豆...
3.黃豆控水的同時，把買來的線椒洗洗也控控水，辣椒把不要掰掉，切的時候再掰免得里面進水，姜塊扒皮。space點擊查看大圖4.吃過早餐洗的辣椒到中午吃過午飯就可以切了，辣椒掰掉把，從中間刨兩半，剁成辣椒丁。姜塊...
1.紅辣椒洗凈控干水分，用刀把辣椒切碎；2.干黃豆用水泡軟，放入鍋中煮熟；3.花生米放入微波爐內(nèi)高火打3分鐘，稍涼后去皮，剁碎；4.豬肉切成小粒，蔥姜分別切成末；5.熱鍋下油，先放入一半的蔥姜末熗鍋，放入豬肉，放...
辣椒醬豆的做法及配方1、干黃豆用溫水泡上，泡6-8小時，以手捏黃豆能碎即可。撈出控干，備用。2、洗凈辣椒，控干。姜可以去皮。3、辣椒掰掉綠色的蒂，從中間切兩半，剁成辣椒丁。姜塊拍碎，然后切成末。4、炒鍋...
1、食材：黃豆半斤、紅辣椒半斤、食用油適量、姜適量、鹽適量、五香粉適量、白酒適量、白糖少量。2、干黃豆用溫水泡上，泡6-8小時，以手捏黃豆能碎即可。3、撈出控干，備用。4、洗凈辣椒，控干。5、姜可以去皮。6、...
自制辣椒醬豆的做法干黃豆泡一夜后煮熟請點擊輸入圖片描述紅辣椒🌶️切碎備用請點擊輸入圖片描述鍋內(nèi)放油，花椒，八角，蔥姜下鍋炸出香味撈出，油留在鍋中備用。請點擊輸入圖片描述切碎的紅辣椒倒入...
牛肉辣醬做法：牛肉500克（肉末），鮮紅辣椒500克（鉸碎），干黃醬兩盒，味精100克，白糖150克，油300克，熟芝麻100克，鹽適量。鍋內(nèi)倒油燒熱，下牛肉炒片刻，然后將以上調(diào)料倒入，翻炒均勻后，再燉一會就可以了。
如題，我想知道:辣椒醬的做法
1、方法一把大紅椒，青圓椒，小米辣和黃彩椒用毛巾擦干凈后把辣椒蒂去掉，放入擦干水分的食品盒鐘；用菜刀把四種辣椒一起剁碎，直到把所有辣椒剁成顆粒狀，加入鹽和高度白酒，攪拌均勻后裝入容器里即可。2、方法二（1）...
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2024/6/17
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