艾草的吃法多樣，可以做成艾草青團、艾草餃、艾草餅、艾草饅頭、艾草煎雞蛋、艾草雞湯、艾草椰汁千層糕、艾草雞蛋湯、艾草芋圓等。艾草的嫩芽和幼苗可以作為蔬菜食用，可以入藥，也可以曬干粉碎風艾蒿粉，還可做成天然植物染料。艾草的吃法1、艾草青團首先摘取艾草的嫩葉，加入小蘇打，放入水中浸泡半小時，清...
鮮嫩艾草包水餃、艾草葉煮面、艾草褒雞、艾草煮雞蛋（小時候常吃）你想怎么吃都可以，艾草本生就是一種野菜！下面為你介紹一款“艾糍粑”：首先準備好糯米干粉，磨得越細越好，艾草準備多些，芝麻、花生適量，豬油適量，黃片糖和白糖適量，柚子樹葉或者芭蕉葉若干。艾草用清水洗凈后，入大鍋里煮開，其間...
艾草饅頭的做法步驟 1 采挖回來的艾草苗，摘洗干凈 2 開水焯燙1分鐘，3 撈出加適量的水用料理機攪打成糊。在糊中加入酵母粉攪拌均勻 4 加入面粉和小米面 5 和成光滑的面團，6 保溫發(fā)酵至2倍大小。7 排氣分劑，8 每個面劑分兩等分，搓成長條，一條在另一條上對折，9 然后把另外一條交叉對...
艾草也是一種很好的食物，在中國南方傳統(tǒng)食品中，有一種糍粑就是用艾草作為主要原料做成的（參見艾糍）。即用清明前后鮮嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起，包上花生、芝麻及白糖等餡料（部分地區(qū)會加上綠豆蓉），再將之蒸熟即可。
花冠管狀或高腳杯狀，外面有腺點，花藥狹線形，花柱與花冠近等長或略長于花冠。瘦果長卵形或長圓形。花果期9-10月。全草入藥，有溫經(jīng)、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。艾葉曬干搗碎得“艾絨”，制艾條供艾灸用，又可作“印泥”的原料。分布于亞洲及歐洲地區(qū)。
艾草嫩芽做成艾草青團或者艾草餃子比較好吃。1、艾草青團：是一種常見的傳統(tǒng)節(jié)日食品，用草頭汁做成的綠色糕團，吃青團主要是流行于江南一帶的清明節(jié)。艾草青團是以大米（糯米、梗米、秈米）、麥苗汁（粉）、艾草汁（粉）、食糖等為主要原料，經(jīng)包餡、蒸制等工序制成的可直接食用的米粉制品。打青團也是...
艾草根煮水泡腳或者小孩用來擦拭身體起到去濕預付皮膚病等。艾草根的功效與作用三、又搗末和干姜末為丸，一服三十丸，飯壓，日再服，治一切冷氣，鬼邪毒氣，最去惡氣。艾草根的功效與作用四、《本草綱目》：艾草根生則微苦太辛，熟則微辛太苦，生溫熟熱，純陽也。艾草根可以取太陽真火，可以回垂...
還記得小時候，這個時節(jié)，約上幾個小伙伴，提著袋子來到山坡田野間，像摘茶葉一般，采摘上半部的開了黃色花的嫩苗（開花后的苗香一些），然后帶回家，讓家里大人做來麻葉果食用。洗、搗艾葉草 將剛采回來的艾葉挑選去除雜草和雜物，留下嫩葉嫩莖，用清水洗幾次就可以稍微晾干，放入石槽里搗爛，搗成...
艾草的嫩芽叫艾芽，可以采回吃，并且比茼蒿菜要細長一點。艾草是生活中一種常見的多年生草本植物，在詩經(jīng)中就有記載艾草是一種重要的民生植物。艾草的氣味比較溫和，可以食用，艾草生在山野間，可以入藥，有著很好的藥用價值。另一種艾草氣味芬香濃郁，南方人在端午節(jié)的時候會把它懸掛在大門上。
已開發(fā)出艾葉牙膏、艾葉浴劑、艾葉油香精、艾蒿枕、保健腰帶、蘄艾蚊香等。當然，這些高大上的東西，作為普通人，無法手工制作。但是，僅僅具備簡單的動手能力，我們就可獲取一定的好處。在野外踏青郊游時，其實，很容易見到艾草，將其帶著根部的土壤一起挖掘出來，然后帶回家種植到花盆里，就可借助其嫩芽...
00:43
00:52
03:01
00:47
03:07