具體做法如下：八爪魚清洗洗干凈，去掉內(nèi)臟，切段；青紅尖椒、胡蘿卜切片；蔥姜蒜切碎，接著把八爪魚焯水，鍋內(nèi)留底油，下蔥姜蒜炒出香味，放尖椒片、胡蘿卜片、八爪魚、鹽、料酒、胡椒粉、雞精，大火翻炒至青紅椒斷生即...
章魚的家常做法：一、烤章魚1、章魚特別適合烤著吃，在做的時(shí)候需要準(zhǔn)備新鮮章魚，適量食用，鹽和洋蔥已經(jīng)好，有個(gè)適量準(zhǔn)備一些，另外還要準(zhǔn)備一些生抽，料酒和辣椒粉，最后再準(zhǔn)備一些孜然粉。2、望準(zhǔn)備好的新鮮章魚，用清水...
1、章魚去除內(nèi)臟、眼睛和嘴巴后切成小塊。2、鍋里倒水并加入生姜片大火燒開，下入章魚焯燙10到20秒馬上撈出，控水。3、起炒鍋熱油并小火爆香姜絲，下入章魚和兩大勺豆豉辣醬，大火爆炒均勻后下入洋蔥絲和香菜梗，繼續(xù)大...
材料八爪魚3只，姜適量，蔥適量，蒜適量，紅椒適量，生抽適量，醋適量做法1.將八爪魚洗凈甩死這樣肉才爽口切好，入鍋焯熟。2.把姜、蔥、蒜、紅椒切好入油鍋加生抽拌熟，起鍋加上醋淋拌在焯熟的章魚上就好了。
1、將章魚去掉內(nèi)臟洗凈備用。2、洗凈的章魚里加入一些面粉。3、用力揉搓章魚。4、用水將章魚洗凈，直到?jīng)]有泡沫。5、在燒水的鍋里面放入鹽，水滾開后把章魚放進(jìn)去，打卷六成熟時(shí)撈出來。6、把章魚切成段備用。7、干辣椒...
第一步，去眼和內(nèi)臟，然后用鹽抓洗干凈，切段待用。第二步，用冷水將章魚焯一下，斷生。第三步，在鍋里面放上油酸，姜炒香。第四步，放蔥和朝天椒翻炒片刻。第五步，加入剛好斷生的章魚，大火翻炒一分鐘。這樣爆炒...
小章魚可按以下方法做：首先把小章魚頭部的內(nèi)臟掏出來，把小章魚洗干凈，然后切開，用開水燙一下。蔥切段，姜切條，油下鍋，把姜條和一些蔥段下鍋，然后把小章魚也下鍋翻炒，加一點(diǎn)料酒翻炒，加鹽，醬油，老抽，蠔油，...
小章魚可按以下方法做：首先把小章魚頭部的內(nèi)臟掏出來，把小章魚洗干凈，然后切開，用開水燙一下。蔥切段，姜切條，油下鍋，把姜條和一些蔥段下鍋，然后把小章魚也下鍋翻炒，加一點(diǎn)料酒翻炒，加鹽，醬油，老抽，蠔油，...
做法1:章魚以鹽巴搓揉全身洗凈去掉黏液，頭部劃開清除內(nèi)臟及眼睛。2:煮熱水先燙章魚。章魚腳先入熱水來回幾次，再將整只章魚丟入，別讓水滾以免章魚外熟內(nèi)生，待章魚變紅色后撈起泡冷開水。3:小黃瓜洗凈后切成四等份，...
三、烤章魚的做法1.新鮮章魚（或者魷魚）去除內(nèi)臟啥的（這個(gè)買的時(shí)候就可以喊大叔弄干凈），用鹽搓搓，然后洗干凈，鍋里水燒開后，放入章魚，水再次燒開后，取出章魚過一下冷水，然后切成碎粒和丁2.包菜、洋蔥、姜絲...
2024/8/28
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