8、烤箱上下管調到220℃,預熱10分鐘,把處理好的茄子放進烤箱里,烤15分鐘。茄子、醬料都是熟的,所以烤15分鐘就可以了。9、撒上一些孜然粉,切一些蔥花撒在上面,再放進烤箱里烤10分鐘,香噴噴的蒜香烤茄子就做好了,太香了,開吃。
1、茄子洗凈去蒂。2、在表面刷上油放入烤箱180度烤20分鐘。3、準備好的姜末、蒜末、紅椒丁、蔥花。4、起油鍋，先放入姜末和蒜末爆香，再放入豬肉泥炒勻。5、加點料酒、鹽、砂糖、生抽和老干媽。6、再放入紅椒丁和蔥花...
1、茄子對半開，里面十字刀，方便入味。2、蒜泥，燒烤料，（辣椒粉、芝麻、孜然、蘇子）醬油，蠔油，蔥花，香油放一起攪拌。3、先在茄子上面抹勻油，然后抹之前拌好的醬料。4、烤箱180℃預熱十分鐘，放入茄子，烤半小時，...
做法：將茄子洗干凈擦去水分放在鋪了錫紙的烤架上，整個茄子表皮都刷上食油，放入烤箱250度烤25~30分鐘，可以根據(jù)茄子的粗細調整。烤茄子的時候將肉末和剁椒以及剁成細末的大蒜放入碗中，然后放入醬油、食用油、五香粉拌勻。...
如題，我想知道:如何用烤箱烤茄子
1、準備食材。2、茄子對半切開，并切成段，劃開幾刀，不用切斷，擺放在學廚烤盤里。3、表面刷一層玉米油。4、提前預熱好烤箱，設置上下火200度，中層烘烤15分鐘左右。5、取出烤盤，在茄子上面鋪一層蒜蓉醬，然后再次...
Step1|選擇較粗的茄子，這樣烤出來的茄子會感覺更軟更飽滿。用鹽水清潔皮膚后，用廚房紙吸干表面的水分?？颈P上鋪一層錫紙，放上茄子，然后在茄子表面刷一層油?？鞠漕A熱后放入烤箱，200℃上下加熱，烤15~20分鐘。第二...
1、食材：茄子3只、蔥適量、蒜2瓣、香菜適量、精鹽適量、生抽少量、油適量、小辣椒3只。2、茄子要那種長條的，清洗干凈，中間切開，不要切透?？鞠?00度，3-4分鐘預熱。預熱的時間，將蔥蒜小辣椒切碎，加精鹽，醬油，用...
做法：1、茄子洗凈后去“頭”去“尾”，縱向剖成兩半放烤盤里；香菜、香蔥均切碎。2、用刀在茄子上斜劃幾刀，刷上醬油（多刷幾遍），再刷上調和油；將辣椒粉、花椒粉、孜然粉、芝麻、鹽、味精同放一個碗里拌勻成...
烤茄子的做法首先，烤箱預熱200ºC，然后把生茄子整根（先不用切）放入烤箱中，溫度調至250ºC烤20分鐘，因為德國的茄子太大太肥了，所以烤的時間會長一點，國內(nèi)的茄子相比而已細一點，大概烤10至15分鐘就夠...
2024/12/27
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