1、將紅棗洗凈,入蒸鍋大火蒸10分鐘左右。2、蒸好后擠出棗核,只留帶皮的棗肉。3、將棗肉加少許水,倒入破壁機(jī)或料理機(jī)中,選擇醬料程序,攪成棗泥。4、取80克棗泥,加色拉油攪勻,放在一邊晾涼備用。5、接下來打發(fā)全蛋:將雞蛋和碾碎的紅糖倒入打蛋盆中。6、用打蛋器將雞蛋和紅糖打發(fā)到體積膨脹...
樂信萬能蒸烤箱,是廚房中的得力助手。這款烤箱采用先進(jìn)技術(shù),集蒸、烤、烘等多功能于一體,滿足您不同的烹飪需求。其大容量設(shè)計(jì),讓您輕松應(yīng)對(duì)各種場(chǎng)合,無論是家庭聚餐還是商務(wù)宴請(qǐng),都能輕松應(yīng)對(duì)。樂信萬能蒸烤箱還具備智能控溫系統(tǒng),確保食物受熱均勻,口感鮮美。同時(shí),其易于清潔的特性也讓您在烹飪之余,享受輕松愉快的廚房時(shí)光。選擇樂信萬能蒸烤箱,讓您的烹飪之旅更加精彩。上海市閔行區(qū)一旦廚具經(jīng)營(yíng)部,專業(yè)廚房設(shè)備回收,奶茶店設(shè)備回收,面包房設(shè)備回收,一站式服務(wù),回收解決方案提供商,專人團(tuán)隊(duì)上門,全方位解決您的需求,歡迎致電!
- 煉乳 適量(可選)- 棗皮 適量(可選)步驟:1. 準(zhǔn)備一個(gè)容器,將糯米粉和白糖混合在一起。2. 加入適量的清水,攪拌均勻成為糯米糊,并放置20分鐘讓其充分吸收水分。3. 取一個(gè)蒸鍋,將蒸鍋里鋪上紗布或油紙(以防粘鍋),將糯米糊倒入蒸鍋中,平鋪開來。4. 將棗泥均勻地涂抹在糯米糊表面。5...
蒸棗糕的做法大全 1、飄香紅棗糕 面粉400克,紅棗100克,酵母2克,清水300克。酵母用清水和開,加入面粉調(diào)勻,再加入紅棗干。準(zhǔn)備一個(gè)直徑約20厘米的蒸籠,蓋上浸濕的紗布。蒸鍋里放半鍋水,將1倒入紗布中,然后放入蒸鍋蒸至水開后再蒸8~10分鐘即可。2、玫瑰棗糕 先將紅棗鋪在鐵絲網(wǎng)架上,用小...
蒸棗糕是一道傳統(tǒng)的中國(guó)糕點(diǎn),以紅棗為主要原料制作而成。下面是蒸棗糕的一種做法:材料:- 紅棗:250克 - 糯米粉:200克 - 細(xì)砂糖:120克 - 溫水:適量 步驟:1. 首先將紅棗用清水浸泡約30分鐘,然后撈出并瀝干水分。2. 取一個(gè)大碗,將紅棗用刀切成小塊,然后放入碗中。3. 在碗中加入糯米粉...
棗糕 制作方法 1.豬邊油去皮抽筋,切成小指頭大小的細(xì)顆粒。蜜棗、桃仁、瓜圓剁成更小的顆粒。2.將白糖、雞蛋放入缸體內(nèi),用竹筷反復(fù)撣攪約20分鐘,使之發(fā)泡呈乳白色,再放入面粉攪拌均勻,然后加進(jìn)豬邊油、蜜棗、核桃米、瓜圓、櫻桃、玫瑰等,攪拌調(diào)勻。3.在蒸籠底鋪上一層紙,靠邊立置長(zhǎng)約10...
1、大米和黑米放在一起洗凈。2、放在水里泡12小時(shí)。3、放在料理機(jī)里打成米糊。4、倒在碗里。5、加糖和酵母攪勻,放在溫暖處發(fā)酵。6、蛋糕模鋪上油紙。7、發(fā)酵好的米糊倒進(jìn)蛋糕模。8、放在蒸鍋上,大火蒸30分鐘,關(guān)火再悶5分鐘。9、晾涼后去掉油紙。10、切塊食用。