7、準(zhǔn)備一個大盤子，鋪上姜片，蔥段和香菜梗，再撒上少許姜蒜末；留一半蔥末，備用。8、碼上處理好的小龍蝦，再淋上蒸蝦汁。9、把余下的姜、蒜末，再均勻地撕在上面。10、鍋中水開，把龍蝦放進去，蓋上鍋蓋。11、...
1、大龍蝦洗凈。2、蒸鍋里放水，大龍蝦排著放到蒸鍋里，放蔥姜，撒適量鹽。3、大火燒開，上汽蒸10分鐘即可。食用大龍蝦時需要注意以下幾點：1、新鮮度：選擇新鮮的大龍蝦，身體彎曲，質(zhì)地堅實，腹部沒有異味。避免購買過期...
清蒸大龍蝦的步驟將龍蝦的大頭切開，去掉內(nèi)臟。將整只龍蝦放在盤子中，淋上料汁，入鍋蒸制。一般來說，每兩斤龍蝦蒸制10-15分鐘即可。出鍋時的處理蒸制完畢后，將鍋中的湯汁舀出來，淋在龍蝦上，用蔥花和香菜點綴即可...
清蒸龍蝦做法一分步閱讀1/5準(zhǔn)備好要清蒸的大龍蝦，用水沖洗干凈2/5龍蝦處理干凈，上蒸鍋蒸十五分鐘3/5蒸好的龍蝦，撈出放置平盤4/5用刀把龍蝦切開5/5可以直接趁熱吃，可以加一下調(diào)料，因為蝦...
清蒸大龍蝦的做法步驟如下：食材：大龍蝦一只、蔥絲、蒜末、蒸魚豉油、玉米油、蒸魚豉油。1、購買一只大龍蝦，將大龍蝦洗凈。不方便的可以尋求賣家的幫助。2、大龍蝦洗干凈以后，可以將大龍蝦分解一下，把龍蝦鉗子拍裂，...
清蒸大龍蝦做法如下：主料：大龍蝦。配料：香醋、醬油、姜、芥末醬。第1步、調(diào)料，鮮姜擦成姜末放在小碟里、芥末醬放在小碟里。第2步、香醋倒在放姜末的碟里、醬油倒在放芥末醬的碟里調(diào)制成佐料。第3步、把龍蝦放在蒸鍋...
做法步驟1、首先將大龍蝦清洗干凈，(可以用干凈的牙刷。)翻過來再用牙刷，刷干凈。2、用小尖刀從大龍蝦的身體和頭部處插入刀。(也就是蝦腮的地方。這樣龍蝦頭和尾部就分開了。3、看蝦的身體取下來了，大龍蝦的肉肉很...
清蒸龍蝦的做法切成段、塊。請點擊輸入圖片描述切好的龍蝦放入盤中，加料酒、姜粒、蒜蓉、生抽、鹽。上鍋蒸，水開后開中火蒸十二分鐘，關(guān)火。開蓋放入蔥花，澆上熱油，上桌。請點擊輸入圖片描述小貼士1.龍蝦切段...
大龍蝦殺法：在龍蝦尾巴的位置挿入一支筷子，在龍蝦頭和龍蝦尾巴的中間用剪刀剪一把，然后順著龍蝦的蝦背剪開到龍蝦的尾巴，取出龍蝦的蝦線。做法如下：一、首先在活龍蝦尾部位挿入一支筷子，放尿。二、在頭部與尾部中間剪...
主料：龍蝦850克。輔料：蒜末10克、蔥花5克、姜末5克、鹽1克、白酒10毫升、檸檬少許。步驟：1、龍蝦沖洗一下。2、先把蝦頭切下，蝦尾腹部用剪刀剪開后慢慢的把龍蝦肉取出，清理出內(nèi)臟和蝦線后洗凈。3、準(zhǔn)備調(diào)料。4、...
2025/1/30
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