做法:先將雞蛋在大碗中打散,然后加入豆腐渣、面粉、香蔥花,鹽等攪拌均勻成較稠的糊狀。用大火燒熱平底鍋,加入適量的油加熱至六成熱,然后用大湯勺舀一勺豆渣餅糊倒入平底鍋中,用勺背輕輕壓成圓餅狀。再中小火煎兩...
把豆腐渣放入盤中,上鍋之后蒸透,我們把蔥花等其他的食材都撤在豆腐渣上備用。然后在鍋中加入色拉油,燒到六成熱的時候就可以在其中放入少許的蔥花,炒出香味之后再選擇倒入盤中,把豆腐渣、蔥花、五花肉一起煸炒片刻,...
做法一:1、將豆腐渣用紗布口袋裝好后用清水沖洗至水清,瀝干水分,下鍋中煸炒至干。青豆頭天水泡回軟,用水煮熟,挑出豆皮,洗干凈待用;2、坐鍋點火入油,待油溫至3成熱時,下姜、蔥末炒香,大豆渣炒勻加入鹽、胡...
大家平時在做菜的時候,可以將豆腐渣放在菜里一起炒著吃。例如可以將玉米粒、火腿腸丁、青椒粒一起炒著吃,不僅味道非常鮮美,而且營養(yǎng)價值也非常豐富。4、做煎餅吃另外,還可以將豆腐渣與面粉混合,加入自己喜歡吃的蔬菜...
炒豆渣的做法步驟1.70g黃豆磨成豆?jié){形成的豆渣2.涼麻去頭去尾,取中間部分,4根;大蒜子3瓣,小紅椒1個;全切碎3.鹽和生抽4.攪勻5.開火,放適量油6.把第2個步驟切碎的材料放入鍋中炒7.放入豆渣,繼續(xù)翻...
作法:1.做豆?jié){剩余的豆腐渣,控干水分。2.準備好蒜泥和蔥段。3.鍋中放進適當油,油燒后放入蒜泥進行爆香。4.放入豆腐渣持續(xù)煸炒。5.炒成水分揮發(fā),豆腐渣疏松,添加一勺鹽調料。6.放入蔥段翻拌就可以起鍋。做菜方法...
1、炒生豆腐渣需要5分鐘左右,豆渣炒散以后差不多就熟了。2、材料:豆渣100克、大蒜2瓣、小蔥2根、鹽3克、食用油2湯勺。3、豆渣瀝干水份。.準備好蒜末和蔥花。4、鍋里放入適量油,油熱后放進蒜末爆香。5、放進...
1.早上吃剩下的豆渣里面打入雞蛋。2.攪拌均勻。3.鍋燒熱入油,放豆渣中火慢炒,炒到碎絮狀就可以了。裝出備用。4.切好蔥、姜、蒜、辣椒備用。5.茼蒿切寸段。6.熱鍋放油加入蒜、蔥、姜、辣椒炸香,倒入茼蒿炒。7.炒到...
1韭菜切丁請點擊輸入圖片描述2豆腐渣請點擊輸入圖片描述3香腸和胡蘿卜切丁請點擊輸入圖片描述4鍋燒熱放油,把胡蘿卜和香腸炒一下請點擊輸入圖片描述5放入豆腐渣炒一會,在放入韭菜。在加調料,炒均勻。
此時要用小火,這樣做出來的才會更加好吃!炒得差不多了,加入之前切好的青紅辣椒。然后放上生抽和雞精調味,這美味的青椒炒豆渣就做好了!這樣做出來的炒豆渣味道很香,而且非常綿軟,口感也非常好,關鍵是它的營養(yǎng)價值...