具體做法：1、芋頭洗凈后，放入鍋里，加入清水，清水淹過(guò)芋頭大部分即可。2、蓋鍋，高火，時(shí)間為70分鐘。因?yàn)橹罅?0分鐘后，芋頭還是不能順利刺穿，所以再煲了30分鐘，實(shí)在太大根了。3、將煮好的芋頭剝皮，如下圖。4、...
1、將茶樹(shù)菇放在清水中泡發(fā)，胡蘿卜和芋頭處理好后，切成滾刀塊備用。2、事先準(zhǔn)備一鍋雞湯，將茶樹(shù)菇放入雞湯中煮大約二十分鐘，然后加入芋頭煮至五分熟后加入胡蘿卜同煮。3、等到都煮熟了，加一些食鹽就可以起鍋了。芋頭...
1、芋莢干食材：芋頭桿。做法：(1)將芋頭桿去掉頭尾，放入開(kāi)水中進(jìn)行幾秒鐘的焯水處理，去掉皂角苷，避免過(guò)敏。(2)將焯水的芋頭桿放在清水中，剝?nèi)ネ鈱拥钠ぃ槿テ渲休^粗的纖維絲，漂洗幾小時(shí)。(3)再撈起瀝干，待芋...
山芋干的做法1.山芋洗干凈（我用小牙刷仔細(xì)的刷干凈），不用去皮，放水中煮熟2.煮熟后切片，放硅膠烤墊上，烤箱140--150度，烤1個(gè)半小時(shí)左右，中途記得要翻大概3--4次面，時(shí)間看烤的干濕度而定，不要烤太干，...
1、用手撕去外皮后掐成4厘米左右長(zhǎng)的小段；2、把芋桿放水里洗凈后放入沸水鍋里焯熟后撈出；3、姜蒜切絲，辣椒切小段備用；4、準(zhǔn)備一些水腌菜；5、炒鍋倒油燒熱，放入辣椒姜蒜絲煸香；6、放入焯熟的芋桿翻炒翻炒；...
用料芋頭隨意鹽適量芋頭干的做法芋頭去皮洗凈切絲或用剮絲的剮成細(xì)絲（方便晾曬）直接晾曬干就可以了還有就是切細(xì)絲之后加適量鹽腌制1天在曬干也可以小貼士芋頭去皮以后很癢的噢！盡量用大芋頭做快一點(diǎn)省事一點(diǎn)...
1、將肉洗凈切成絲，蒜瓣用刀背拍扁后剝?nèi)テ?，芋頭干提前用水泡軟；2、鍋中倒入植物油，將油燒至七成熱，加入蒜瓣爆炒出蒜香味；3、蒜香味炒出后，將肉加入到油鍋中翻炒；4、翻炒幾下，加入適量食鹽、醬油、辣椒粉...
做法1、芋頭桿買(mǎi)回來(lái)洗干凈切成條。2、用干凈的鍋將其炒干，一定要把水分全部炒干。3、辣椒、蒜子、姜全部切碎。4、油鍋燒紅，多一點(diǎn)油，倒進(jìn)油鍋爆炒。5、炒的差不多了加入姜、蒜子、干辣椒、鹽、醬油爆炒。6、...
1、用料：芋苗干、姜、蒜、辣椒。2、把曬干的芋苗用手撕去外皮，然后切成4厘米左右長(zhǎng)的小段放入水里面洗干凈，緊接著放入沸水鍋里焯熟撈出，把姜蒜切絲辣椒切小段備用，把芋頭放入鍋里面翻炒，放入自己喜歡的調(diào)料，之后...
輔料紅尖椒1個(gè)調(diào)料色拉油適量食鹽適量蒜1瓣老抽適量細(xì)香蔥少許五香粉少許水半碗荔浦芋干怎么吃的做法1.芋頭切開(kāi)，去皮，切成小塊2.鍋里入油，油熱就可以放進(jìn)去炸，直到芋頭稍有變色就可以撈...
2024/5/1
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