運(yùn)城特產(chǎn)：王過酥梨、聞喜煮餅、稷山板棗、芮城麻片、稷山麻花、運(yùn)城池鹽、南式細(xì)點(diǎn)、平陸百合、聞喜花饃、臨晉江石榴。1、王過酥梨王過酥梨，產(chǎn)于運(yùn)城鹽湖區(qū)王過村。由于“小氣侯”特殊，王過酥梨果實(shí)大，色澤金黃，皮...
稷山麻花稷山麻花是山西運(yùn)城特產(chǎn)之一，也是當(dāng)?shù)胤浅Ｊ軞g迎的風(fēng)味小吃，據(jù)說(shuō)起源于隋朝開皇年間，已經(jīng)有上千年的歷史了。稷山麻花選用的是最優(yōu)質(zhì)的面粉，加上砂糖，配上堿粉、明礬、食用鹽等配料，經(jīng)過傳統(tǒng)的制作工藝制作而成，...
1.運(yùn)城扯面：一種以綠豆粉和小麥粉為主要原料制成的面條，口感勁道，配上醬料味道鮮美。2.運(yùn)城牛肉：以草原上的優(yōu)質(zhì)牛肉為原料，經(jīng)過腌制、晾曬等傳統(tǒng)工藝加工而成，口感香嫩，肉質(zhì)鮮美。3.清徐嗉子燒餅：一種以豬肚...
1、運(yùn)城小吃解州羊肉泡饃，解州羊肉泡饃是山西解州著名的傳統(tǒng)小吃之一，具有烹制精細(xì)，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營(yíng)養(yǎng)豐富，香氣四溢，食后回味無(wú)窮的特點(diǎn)。羊肉的味道甘而不膩，性溫而不燥。2、運(yùn)城小吃聞喜煮餅，...
聞喜花饃是山西省運(yùn)城市聞喜縣的傳統(tǒng)名點(diǎn)，是用面做成的各種樣式的饅頭，因花式各樣而命名為花饃，也是山西運(yùn)城著名的特產(chǎn)美食。聞喜花饃盛行于明清，已有1000多年歷史，已形成獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格和完整的創(chuàng)作體系，有“花糕”、“...
1、聞喜煮餅聞喜煮餅是產(chǎn)于山西運(yùn)城聞喜縣的一道地方名點(diǎn)，這種煮餅形似圓月，外邊裹滿白芝麻，里邊顏色外深內(nèi)淺，分別是色澤潤(rùn)亮的栗色層和紅白分明的餡心。2、運(yùn)城大盤雞運(yùn)城大盤雞是山西運(yùn)城的一道特色美食。運(yùn)城大盤雞...
運(yùn)城特產(chǎn)有：王國(guó)酥梨、聞喜燒餅、稷山板棗、稷山麻花、運(yùn)城池鹽。王梨：王蘇里，產(chǎn)于鄆城鹽湖區(qū)郭旺村。因?yàn)樘厥獾男猓鯂?guó)酥梨果實(shí)大，色澤金黃，皮薄，肉嫩白，汁甜，脆可口，是梨中的上品。含有多種維生素，食用后可...
10、運(yùn)城大盤雞大盤雞的發(fā)源地其實(shí)是，但運(yùn)城人特別喜歡吃，10個(gè)運(yùn)城人中有7個(gè)就愛吃，所以經(jīng)過愛吃的鄆城人改良后，加入了運(yùn)城本地人的獨(dú)特口感，反而成了運(yùn)城一道獨(dú)特的美食。運(yùn)城簡(jiǎn)介運(yùn)城，古稱河?xùn)|，位于山西省...
1、聞喜花饃聞喜花饃是山西運(yùn)城極具傳統(tǒng)特色的糕點(diǎn)，有著非常悠久的歷史，據(jù)記載已經(jīng)有一千多年的歷史了，在明清時(shí)期尤為盛行。選用優(yōu)質(zhì)的面粉為主要原料，在經(jīng)過搓、團(tuán)、捻、搟等十多道復(fù)雜的工作，最后還要經(jīng)過制酵，蒸制...
運(yùn)城特產(chǎn)有北景柿子、王過酥梨、泗交黑木耳、絳縣山楂、泗交黑木耳、杜馬百合、芮城蘋果、芮城花椒、聞喜花饃、萬(wàn)榮蘋果、臨晉江石榴、芮城屯屯棗、芮城蘆筍、早風(fēng)王桃、紅不軟桃。北景柿子北景柿子的特點(diǎn)是果個(gè)碩大，成熟時(shí)...
2024/7/2