山西運(yùn)城特產(chǎn)有：澄泥硯、聞喜花饃、萬榮蘋果、稷山板棗、王過酥梨。1、澄泥硯澄泥硯是山西絳州（今新絳縣）地方特產(chǎn)，以其制作工藝獨(dú)特稱著于世，與端硯、歙硯、洮河硯并稱為中國“四大名硯”，是中國傳統(tǒng)工藝品之一，...
1、王過酥梨，王過酥梨是山西省運(yùn)城市鹽湖區(qū)泓芝驛鎮(zhèn)王過村的特產(chǎn)。王過酥梨果實(shí)大，色澤金黃，皮薄，肉質(zhì)細(xì)嫩潔白，汁多味甜，酥爽可口，為梨中上品。2、聞喜花饃，聞喜花饃是山西運(yùn)城聞喜的特產(chǎn)。聞喜花饃是山西省運(yùn)城...
運(yùn)城特產(chǎn)一：稷山麻花稷山麻花是山西運(yùn)城的一種傳統(tǒng)小吃，歷史非常悠久。它起源于隋開帝統(tǒng)治時(shí)期，已有幾千年的歷史。它曾經(jīng)是一道宮廷美食。選用優(yōu)質(zhì)面粉、糖為主要原料，再添加堿粉、明礬、食用鹽等配料。最后通過傳統(tǒng)的制作...
1、聞喜花饃聞喜花饃是山西運(yùn)城極具傳統(tǒng)特色的糕點(diǎn)，有著非常悠久的歷史，據(jù)記載已經(jīng)有一千多年的歷史了，在明清時(shí)期尤為盛行。選用優(yōu)質(zhì)的面粉為主要原料，在經(jīng)過搓、團(tuán)、捻、搟等十多道復(fù)雜的工作，最后還要經(jīng)過制酵，蒸制...
運(yùn)城特產(chǎn)有運(yùn)城池鹽、南式細(xì)點(diǎn)、稷山麻花、稷山板棗、王過酥梨等。運(yùn)城池鹽顆粒大，色澤純白。南式細(xì)點(diǎn)花樣繁多，外形優(yōu)美。稷山麻花精細(xì)小巧，色澤金黃明亮等特點(diǎn)。稷山板棗有“中華棗中之王”的美譽(yù)。王過酥梨果實(shí)大，...
運(yùn)城特產(chǎn)有：王過酥梨、聞喜煮餅、稷山板棗、稷山麻花、運(yùn)城池鹽。王過酥梨：王過酥梨，產(chǎn)于運(yùn)城鹽湖區(qū)王過村。由于“小氣侯”特殊，王過酥梨果實(shí)大，色澤金黃，皮薄，肉質(zhì)細(xì)嫩潔白，汁多味甜，酥爽可口，為梨中上品。含...
運(yùn)城特產(chǎn)有運(yùn)城相棗、聞喜煮餅、永濟(jì)蘆筍、稷山板棗、王過酥梨、稷山麻花等。運(yùn)城相棗:運(yùn)城相棗主要產(chǎn)于運(yùn)城北相鎮(zhèn)、泓芝驛鎮(zhèn)、席張鄉(xiāng)沿涑水河一帶。相傳公元前70余年就有栽培,為歷代皇帝所御用,亦稱貢棗。相棗果實(shí)碩大,果形...
1，稷山麻花稷山麻花是運(yùn)城的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。據(jù)傳，麻花原是宮廷食品，傳至民間時(shí)成為兩股面粘在一起的形狀，現(xiàn)在洪洞一帶還可見到這種食品。2，芮城麻片芮城麻片已有三百多年的歷史，產(chǎn)于黃河北岸的芮城縣。是用芝麻、...
山西運(yùn)城主要特產(chǎn)有聞喜花饃、臨猗蘋果、絳縣山楂、垣曲獼猴桃、稷山麻花。1、聞喜花饃聞喜花饃是山西省運(yùn)城市聞喜縣的傳統(tǒng)名點(diǎn)，是人工用面做成的各種樣式的饅頭，因花式各樣而命名為花饃。聞喜花饃盛行于明清，已有1000多年...
2、萬榮涼粉萬榮涼粉有熱涼兩種，澆羊肉臊子的為熱涼粉，調(diào)以油辣子、芥茉、食鹽、蒜泥、醬油、醋的為涼涼粉。據(jù)傳始于清代。3、稷山麻花稷山麻花是山西運(yùn)城的特色傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。稷山麻花已進(jìn)入北京、深圳、黑龍江等10多個(gè)...
2024/6/28