鹽水煮法把栗子洗凈后,用刀從中間切開幾個口子,放入鍋中煮5分鐘,加入食鹽攪拌,煮熟后要趁熱剝掉板栗的殼和皮。使用這種方法能順利的剝掉果皮,十分方便有效。3切口浸泡法先將板栗洗凈,去掉外殼,然后用...
1、熱水浸泡法生栗子洗凈后放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘后,取出栗子切開,栗皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮省時、省力。2、筷子攪拌法將栗子一切兩瓣,去殼后放入盆內(nèi),加開水浸...
1、用開水浸泡的方法給栗子剝殼:生栗子洗凈倒入開水鍋中,用開水一定要淹沒過栗子,蓋上鍋蓋。用開水浸泡8分鐘后,再稍微煮一會就好了。取出栗子用刀子開殼,這時的栗皮就會容易脫落,本方法剝殼省時也省力。2、用冰箱冷...
1、板栗提前一晚用清水浸泡。這樣浸泡一晚上后的板栗外皮會相對發(fā)軟,肉和皮伴隨后面煮的過程中會自然分離,板栗不但更容易去殼皮,煮熟也會花更少時間。2、煮板栗前用刀從頂部切十字刀。這樣板栗在煮的過程中會有熱水...
1、把板栗洗干凈之后,上面切一個小小的口子。2、栗子放入盆中,再加入沒過栗子表面的足量的水。3、加入適量的鹽,加糖也是可以的。4、把栗子放在鹽水或糖水中浸泡一晚,第二天起來煮。5、將栗子中的鹽水或糖水倒出,...
一、生板栗放冷水里加熱到煮開。二、水燒開后再煮兩三分鐘,這時候皮的顏色會變深,水也變得有點(diǎn)黃了。三、把熱水倒掉,小心燙手,然后再用冷水沖洗一兩次。四、栗子皮在熱脹冷縮的情況下,用手輕輕一撥就可以撕開了。
1、用刀把板栗的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,便很容易剝?nèi)ダ跻?,且味道不變?、生板栗洗凈后放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘后取出栗子切開,栗皮即...
煮板栗好吃又好剝的竅門如下:1、首先在鍋中放入適量的清水,然后把板栗放到鍋里,我們要求的水位要稍微低于板栗的高度。2、加好水之后,在鍋中加入適量的白糖或者是冰糖,這個可以根據(jù)我們自己的口味,喜歡吃甜就可以多放...
1、清水洗干凈板栗2、用剪刀在板栗上劃兩道口3、放進(jìn)電壓力煲,水沒過板栗五CM,煮二十分鐘4、開鍋了,把板栗拿出來瀝干5、很好剝開,隨便一掰殼就下來了注意事項(xiàng):1、用剪刀在殼上劃口子時注意不要劃傷手指。2...
在煮栗子的時候要適當(dāng)?shù)募有}等煮熟后,栗子皮就會自然裂開。3、用熱脹冷縮的方法給栗子剝殼:用小刀子將栗子的外殼切除,放入開水中煮8分鐘左右,撈出后即刻放入冷水中浸泡8分鐘,這樣也很容易剝?nèi)ダ跻隆?/div>