煮板栗既好吃又好剝殼需要分四個(gè)步驟去操作，下面是具體的介紹：1、開水浸泡板栗先燒一鍋開水，水開后關(guān)火將板栗放入水中燜5分鐘左右。2、冷水浸泡板栗燜好后將板栗撈出放入冷水中浸泡，等待板栗完全涼透即可...
3、煮板栗前往水內(nèi)加入少許鹽提高濃度。這樣水會(huì)因?yàn)辂}內(nèi)的電解質(zhì)而增強(qiáng)導(dǎo)熱能力，板栗可以更快的被煮軟熟透，肉和殼皮自然也會(huì)更容易剝開。4、將板栗劃十字刀后，再放入鹽水內(nèi)煮最快。明白上面原理后，要想最立竿見影...
5、煮干水分以后關(guān)火，再慢慢翻炒一下，盡量的炒干一點(diǎn)水分。6、炒好的板栗干香美味，非常好吃。
五、利用熱脹冷縮的原理，板栗順利剝殼。
一、生板栗放冷水里加熱到煮開。二、水燒開后再煮兩三分鐘，這時(shí)候皮的顏色會(huì)變深，水也變得有點(diǎn)黃了。三、把熱水倒掉，小心燙手，然后再用冷水沖洗一兩次。四、栗子皮在熱脹冷縮的情況下，用手輕輕一撥就可以撕開了。
輔料：水1000毫升。1、板栗備好，洗干凈。2、在水中浸泡一段時(shí)間，去除污垢。3、在每顆板栗背上開一刀，因?yàn)檫@樣更容易熟。4、放入鍋里煮，加入1000毫升水。5、大概10分鐘就軟爛了。6、完成，剝皮就可以吃了。
1、用開水浸泡的方法給栗子剝殼：生栗子洗凈倒入開水鍋中，用開水一定要淹沒過栗子，蓋上鍋蓋。用開水浸泡8分鐘后，再稍微煮一會(huì)就好了。取出栗子用刀子開殼，這時(shí)的栗皮就會(huì)容易脫落，本方法剝殼省時(shí)也省力。2、用冰箱...
煮板栗好吃又好剝的竅門如下：1、首先在鍋中放入適量的清水，然后把板栗放到鍋里，我們要求的水位要稍微低于板栗的高度。2、加好水之后，在鍋中加入適量的白糖或者是冰糖，這個(gè)可以根據(jù)我們自己的口味，喜歡吃甜就可以多放...
用同樣的方法，將余下的板栗撈出剝好。11、這樣剝的板栗個(gè)個(gè)干凈完整，還不傷手，特別寺輕松；剝好的板栗，用來燒菜、煲湯或是煮粥都非常好吃，還可以跟我一樣多剝些分袋裝好，放冰箱冷凍保存，隨吃隨取也方便。
少量1、栗子洗干凈泡一個(gè)小時(shí)，用刀在栗子屁股開口。2、開完口扔水里洗一下。3、先加鹽煮一遍，開鍋煮著一分鐘撈出，像圖片這樣開始重新加水放油還有糖。4、中火煮干后即可撈出。5、煮好的栗子飽滿皮也容易剝。
2024/7/16