先將板栗的外殼剝除，然后放入鍋中，用沸水煮3-5分鐘，撈出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，這種方法十分有效，而且口感也比較好。6冰箱冷凍法先將板栗用水煮熟，冷卻后放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時，這樣就可以順利...
有三種方法可快速去皮剝殼。1、生栗子洗凈倒入開水鍋中，使開水淹沒過栗子，蓋上鍋蓋。用開水浸泡8分鐘后，再稍微煮一會就好了。取出栗子用刀子開殼，這時栗皮就會很容易脫落。2、用加鹽水煮方法給栗子剝殼：煮之前在每個...
1、用開水浸泡的方法給栗子剝殼：生栗子洗凈倒入開水鍋中，用開水一定要淹沒過栗子，蓋上鍋蓋。用開水浸泡8分鐘后，再稍微煮一會就好了。取出栗子用刀子開殼，這時的栗皮就會容易脫落，本方法剝殼省時也省力。2、用冰箱冷...
1、用刀把板栗的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，便很容易剝?nèi)ダ跻?，且味道不變?、生板栗洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘后取出栗子切開，栗皮即...
1、生栗子洗凈，倒入鍋內(nèi)，加入開水浸泡8分鐘，煮一會拿出，用刀剝開即可。2、煮栗子前，用刀劃一條口子，煮時倒入鹽，栗子皮會自然裂開。3、用小刀將栗子外殼切除，開水中煮8分鐘。4、放入涼水中，浸泡8分鐘即可。
1、栗子剝殼方法一：用鹽水煮用鹽水煮栗子，可以幫助栗子快速去皮。具體操作是：先將栗子用清水沖洗干凈，去掉殼上的絨毛。洗凈后，用刀在栗子中間位置劃上一道口子，之后將其放在鹽水中，用文火煮上四五分鐘，...
1、把板栗洗干凈之后，上面切一個小小的口子。2、栗子放入盆中，再加入沒過栗子表面的足量的水。3、加入適量的鹽，加糖也是可以的。4、把栗子放在鹽水或糖水中浸泡一晚，第二天起來煮。5、將栗子中的鹽水或糖水倒出，...
可以使用熱水浸泡法、鹽水煮法、冰箱冷凍法等。熱水浸泡法∶將栗子洗凈后放入碗中，用滾沸的開水浸發(fā)，蓋上蓋子。5分鐘后，開火煮一下栗子，之后取出栗子切開，然后栗子殼就很容易剝落。鹽水煮法：栗子洗凈后，用刀從中...
一、生板栗放冷水里加熱到煮開。二、水燒開后再煮兩三分鐘，這時候皮的顏色會變深，水也變得有點(diǎn)黃了。三、把熱水倒掉，小心燙手，然后再用冷水沖洗一兩次。四、栗子皮在熱脹冷縮的情況下，用手輕輕一撥就可以撕開了。
板栗煮前外殼劃個“×”號，煮熟后在冰水里浸泡10秒鐘快速撈起，利用熱脹冷縮的原理使肉不粘皮，板栗很容易剝殼。具體做法如下：需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：板栗500g、清水適量。一、把板栗洗干凈。二、劃個“×”號，這樣...
2024/7/5