白城特產(chǎn)有南國梨、馬氏甘草茶、速凍甜粘玉米、白城綠豆、白城油葵。南國梨有梨中之王的美譽。馬氏甘草茶以上等的甘草根、莖和嫩葉作為原料精制而成。速凍甜粘玉米果皮柔嫩，味道可口。白城綠豆粒大厚實、顆粒飽滿等明顯特點。
5、白城甘草：白城甘草為豆科—蝶形花亞科—甘草屬植物的根及根莖，具有補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調(diào)和諸藥的功能。甘草中的主要成分為三萜類，其中甘草酸是甘草中的主要生理活性成分，是一種五環(huán)三萜類化合物...
3、白城綠豆白城綠豆，吉林省白城市特產(chǎn)。白城市種植綠豆歷史悠久，被譽為“綠豆之都”。所產(chǎn)綠豆品質(zhì)優(yōu)異，2007年被批準為白城地理標志產(chǎn)品。4、雜炒布包豆腐味道鮮美，是白城人菜桌上不可或缺的一道菜肴，深受當?shù)厝讼?..
白城燕麥白城燕麥，系吉林省白城市的特產(chǎn)，是中國國家地理標志產(chǎn)品。由于適宜的地理條件、獨特的氣候條件、優(yōu)良的生態(tài)條件，孕育出高品質(zhì)的"白城燕麥":蛋白質(zhì)含量高，種皮薄、腹溝淺、表面光潔，著殼率低，易蒸煮熟化。"...
田雞是吉林的特產(chǎn)，含有十分高的蛋白質(zhì)，田雞油被視為田雞身上的珍品，這道菜就是由田雞油為主料，然后搭配上蘋果、香蕉、白梨等等水果烹飪而成，油如珍珠，色澤艷麗，營養(yǎng)豐富，是宴席上的佳肴！白城的美食還有很多。
紅扒豬手，是吉林省白城市的著名傳統(tǒng)特色風味美食之一。紅扒豬手以豬手、精鹽、味精、料酒、蔥、姜、八角、花椒、食用油等為原料，經(jīng)烤、炸、燒等烹調(diào)方法制成。此菜色澤紅亮，吃起來軟爛脫骨，柔韌醇香，油而不膩。楊...
（1）東北春綠豆區(qū)：包括內(nèi)蒙古和吉林、黑龍江、遼寧等?。ㄗ灾螀^(qū)），優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)在內(nèi)蒙古的興安盟、通遼、赤峰，吉林的白城，黑龍江的齊齊哈爾及遼寧的阜新等地。（2）長城沿線春綠豆區(qū)：包括河北、山西、陜西等省，優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)在...
草原紅牛肉。草原紅牛肉，為吉林省白城市特產(chǎn)，是以乳肉兼用的短角公牛與蒙古母牛長期雜交育成，具有適應(yīng)性強，耐粗飼的特點，主要產(chǎn)于吉林白城地區(qū)、內(nèi)蒙昭唿達盟、錫林郭勒盟及河北張家口地區(qū)。其牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，...
一、朝鮮冷面朝鮮冷面（俗稱朝鮮面、韓國冷面）是馳名國內(nèi)外的一種深受人們喜歡的傳統(tǒng)民族食品。其中尤以蕎麥面冷面為著稱。一般用牛肉湯或雞湯，佐以辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條等。食用時，先在碗內(nèi)放少量涼湯與...
吉林特產(chǎn)有：延吉冷面、熏肉大餅、辣白菜、長春醬肉、慶嶺活魚、清蒸白魚、白肉血腸、白城綠豆等。延吉冷面延吉冷面是吉林延邊地區(qū)的傳統(tǒng)特色美食，蕎麥面上蓋著牛肉、蘋果、泡菜，上桌前澆一勺冰涼酸甜的湯料...
2024/7/4