冬筍鴨湯---春季養(yǎng)生重飲食的做法圖解22.冬筍切成滾刀狀入鍋中煮開(kāi)撈起過(guò)涼水冬筍鴨湯---春季養(yǎng)生重飲食的做法圖解33.將鴨肉、筍塊、姜片一起放入砂鍋中，加入適量的料酒煲3-4小時(shí)（根據(jù)鴨肉和水量）冬筍鴨湯---春...
3.砂鍋中加入焯好水的鴨子、竹筍、生姜片，料酒，2勺鹽以及適量的水，開(kāi)大火煮沸后轉(zhuǎn)中火燉大約一個(gè)半小時(shí)。4.用筷子戳鴨子，戳的動(dòng)的時(shí)候放入香菇、臘肉繼續(xù)燉15分鐘。（可以加點(diǎn)純牛奶哦，湯會(huì)更白，也更好喝）5....
適量春筍鴨肉湯的做法1.鴨腿兩只、春筍兩根、平菇、竹蓀各適量2.春筍剝?nèi)ネ馄?，平菇洗凈撕成小塊，竹蓀用清水泡發(fā)3.鴨腿洗凈后，冷水(足量)入鍋，丟入蔥段和生姜片4.大火燒開(kāi)，用勺子撇去浮沫5.中小火煲10...
冬筍燉老鴨湯的做法，其實(shí)特別簡(jiǎn)單，主要有以下幾步。1、現(xiàn)將準(zhǔn)備的竹筍削去外皮，滾刀切塊鍋中燒水，待水沸騰，下去切好的鴨肉過(guò)滾水撈出用冷水洗凈。2、鍋中倒入冷水，下入洗凈的鴨肉和竹筍再放入幾片姜片去腥蓋上鍋蓋...
咸筍老鴨湯做法如下:首先準(zhǔn)備食材：鴨肉1只，春筍1斤，枸杞適量，食鹽2茶匙，姜適量，料酒適量具體做法如下：首先把鴨子宰殺后去鴨屁股，切成塊再次沖洗掉多余的血水，鍋中把水煮開(kāi)后放入鴨肉焯水，倒掉鍋?zhàn)永锏乃?，重新?..
冬筍鴨湯的做法制作冬筍鴨湯需要準(zhǔn)備一些冬筍，一些鴨肉，再準(zhǔn)備少許鹽，香葉，桂皮，八角，料酒，生姜，大蔥，先把冬筍放進(jìn)淡鹽水里面浸泡一下，然后再把冬筍切成厚片鍋里面加入適量的水燒開(kāi)，把冬筍放下去燙一下再撈...
步驟1.筍干提前浸泡5-6小時(shí)，準(zhǔn)備好所有的食材。2.鴨肉洗凈冷水入鍋焯燙。3.湯煲中加入適量的熱水，再放入蔥姜，花椒，香葉。4.加入白酒。5.在放入鴨肉。6.加入筍干。7.大火煮開(kāi)，加蓋小伙燉煮。8.煲至1個(gè)小時(shí)候...
3.金華火腿稍稍沖洗，切片；4.煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)中小火煲兩個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可品嘗。功效滋陰補(bǔ)血，和中潤(rùn)腸。小貼士1．最好選用現(xiàn)宰的老鴨肉，味香湯濃；2．冬筍要選擇拿起來(lái)沉重、無(wú)...
1、準(zhǔn)備好主料（干筍尖需頭天晚上浸泡）。2、將鴨子先過(guò)熱水，洗靜放入另一新燒的熱水中，水開(kāi)，入筍尖，生姜，料酒以及白醋，轉(zhuǎn)慢火燉一個(gè)半小時(shí)，加入其他料，一樣開(kāi)轉(zhuǎn)中火半小時(shí)后大火加鹽五分鐘即可。3、出鍋。盛...
步驟/方法1將鴨肉洗凈斬塊，在開(kāi)水中煮4分鐘備用；竹筍切片2鍋置火上，放入鴨塊，加適量水（沒(méi)過(guò)鴨肉），水開(kāi)后打去浮沫3鴨肉將熟時(shí)加入筍片、放入姜，適量鹽燉至鴨肉軟爛，加入少許味精即可注意事項(xiàng)竹筍...
2024/10/13