獨(dú)山縣特產(chǎn)有：獨(dú)山鹽酸菜、布依血豆腐、酸宴、獨(dú)山蝦酸、獨(dú)山臭酸、奎文閣茶葉、烤乳豬、下司香藤粑。
1、鹽酸菜。獨(dú)山鹽酸菜，貴州省獨(dú)山縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。最初稱作壇酸，后改稱鹽酸，是布依族、水族、苗族等民族久負(fù)盛名的食品。2、刺梨。產(chǎn)自貴州西部特有野生資源地，屬薔薇科植物繅絲花的果實(shí)。其果實(shí)在各類...
獨(dú)山蝦酸獨(dú)山蝦酸是貴州省黔南州獨(dú)山縣的特產(chǎn)。蝦酸貴州省獨(dú)山縣本地特產(chǎn)雅酸(臭酸)的升級版，與鹽酸菜、臭酸并稱為獨(dú)山三酸。蝦酸是獨(dú)山的特色調(diào)味品，剛上桌時感覺奇臭無比，但細(xì)聞卻感覺越來越香，吃起來更是酸香...
獨(dú)山臭酸是貴州省黔南州獨(dú)山縣的特產(chǎn)。臭酸，與鹽酸、蝦酸并稱為“獨(dú)山三酸”，因煮時會散發(fā)出無比奇“臭”的味道而得名，一家煮一條街都能聞到，正所謂是“臭名”遠(yuǎn)揚(yáng)。羅甸茶葉是貴州省黔南州羅甸縣的特產(chǎn)。羅甸縣...
岳西翠蘭、高山茯苓、土蜂蜜、瓜蔞、有機(jī)黑豬、山地雞、山地牛等。
4、威寧火腿，是貴州的傳統(tǒng)特產(chǎn)，已有600多年的歷史，早就聞名海內(nèi)外。威寧海拔2000多米，屬高寒的烏蒙山區(qū)，漫山遍野生長著豐富的牧草，歷史上畜牧業(yè)就十分發(fā)達(dá)，當(dāng)?shù)氐囊妥逋钟汹s山放牧的習(xí)俗，豬牛羊同群為伍，運(yùn)動量...
鹽酸菜嗎？酸辣味的，看個人口味，偶爾吃吃及喝稀飯是用作下飯菜相當(dāng)不錯！
貴州特產(chǎn)1、鹽酸菜獨(dú)山鹽酸菜是聞名全國的八大腌菜之一，為貴州所特有，不僅是一種美食更是一種民間手工工藝。鹽酸菜味道濃郁，口感脆嫩，色彩紅里透綠。蒸、煮、炒、燜、涼拌都可以。鹽酸菜是過年和酒席上貴州人家必不...
辣椒。酸腌菜。金銀花。龍鳳背帶。
將面皮從籠箅上扣在案上，每張面皮上抹一層菜油，疊堆一起晾涼后用擺刀切成細(xì)條。且記：吃涼皮子的別忘記帶手帕，否則吃罷一嘴沿紅色，有傷體面。抓飯中國維吾爾、哈薩克、烏孜別克等穆斯林民族喜食的傳統(tǒng)飯食。...
2024/7/1