6.蔚縣開(kāi)口杏核開(kāi)口杏核采用蔚縣當(dāng)?shù)氐男颖庾鲈希?jīng)特殊加工而成，食用方便，風(fēng)味獨(dú)特，有潤(rùn)肺，生津，止咳養(yǎng)顏，抗衰老的作用，經(jīng)常食用對(duì)增強(qiáng)人體免疫力有幫助7.蔚縣糊糊面糊糊面是蔚縣傳統(tǒng)小吃，用豌豆磨制而成，做...
杏核還是蔚縣的好，有龍王帽和優(yōu)一倆品種，優(yōu)一小杏核挺貴，但是好吃
炒熟的杏核保質(zhì)期是半個(gè)月杏核原產(chǎn)于我國(guó)北方地區(qū)的一種果樹(shù)，在植物分類學(xué)上屬于薔薇科李亞科杏屬，《河北果樹(shù)志》認(rèn)為杏扁是西伯利亞杏（山杏）和杏（普通杏）的自然雜交種。杏扁蔚縣是全國(guó)杏扁的傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)和主產(chǎn)區(qū)之一。
大扁杏1993年從河北引入，現(xiàn)有面積10萬(wàn)畝，有1.7萬(wàn)畝進(jìn)入結(jié)果期，年產(chǎn)杏核12.5萬(wàn)公斤，年產(chǎn)值100萬(wàn)元。主要品種有龍王帽、一窩峰。龍王帽果實(shí)長(zhǎng)扁圓形，縫合線深而明顯，果面黃色，陽(yáng)面略有紅暈、肉薄，纖維多；離...
帶殼的杏核，需要加熱240度以上才能炒開(kāi)口，防止溫度太低，不會(huì)開(kāi)口，溫度太高，知杏仁會(huì)被炒糊發(fā)苦?？嘈尤蕛?nèi)服不宜過(guò)量，以免中毒?？嘈尤什贿m合直接食用，因?yàn)槠浜械目嘈尤受?，可在體內(nèi)被分解，產(chǎn)生劇毒物質(zhì)氫氰酸。
蔚州杏扁是以蔚縣區(qū)域內(nèi)所產(chǎn)優(yōu)質(zhì)杏核為原料,經(jīng)過(guò)精心加工烘焙而成,具有果肉薄、果仁大、離核、仁皮金黃鮮艷、纖維多、香脆可口等特點(diǎn),還具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。產(chǎn)品保護(hù)范圍:蔚縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。宣化牛奶葡萄宣化牛奶葡萄,色澤綠中泛...
五、大扁杏是我國(guó)特有的樹(shù)種，原產(chǎn)河北省張家口地區(qū)和北京郊區(qū)，主要分布在北緯41°線附近的遼西、河北北部和河套地區(qū)。大扁杏喜光、耐旱，抗逆性強(qiáng)，適合遼西大面積發(fā)展。凌源市大扁杏面積已發(fā)展到15萬(wàn)畝，其中結(jié)果樹(shù)面積達(dá)...
1、母樹(shù)林的選擇及種子采集，選擇生長(zhǎng)健壯、樹(shù)冠正常、結(jié)實(shí)量大、沒(méi)有病蟲(chóng)害的樹(shù)作為母樹(shù)。種子成熟時(shí)采集。2、苗木培育。選擇地勢(shì)平坦、土質(zhì)較肥沃能灌能排的地塊育苗。秋季翻耙，深度為20至25厘米，翻耙后平整。可秋播也...
經(jīng)過(guò)二十多年的培育，蔚縣已形成相當(dāng)規(guī)模的仁用杏基地，蔚縣杏扁仁以其口感好、營(yíng)養(yǎng)成份含量高而成為國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)的-貨，目前已開(kāi)發(fā)出系列產(chǎn)品，如：開(kāi)口杏核、巧克力杏仁、脫皮杏仁等。蔚州杏仁是蔚州最名貴的禮品之一。...
我家就有，8---9月出售杏干，杏仁，價(jià)格合理，涿鹿縣，欒莊鄉(xiāng)，好地洼村，，
2024/6/27