剛煮好的東西最好不要放到冰箱里面，否則會(huì)導(dǎo)致食物得不到預(yù)期的低溫滋生細(xì)菌，從而加速變質(zhì)，另外，直接將熱的東西放進(jìn)去，還會(huì)影響冰箱制冷運(yùn)行，縮短使用壽命，所以在將東西煮好之后，最好等它晾涼后再放進(jìn)冰箱。剛煮好...
沒有涼透的食物不可以放進(jìn)冰箱。冰箱里的溫度維持在4℃左右，當(dāng)超過此溫度的東西放進(jìn)去，冰箱需運(yùn)行將溫度降下來，不僅耗電，還增加冰箱的負(fù)擔(dān)。且高溫的東西放進(jìn)去，水分會(huì)急劇蒸發(fā)，在蒸發(fā)器上形成霜層，會(huì)阻隔蒸發(fā)器將冰...
如果熱菜放涼再放進(jìn)冰箱，往往會(huì)給細(xì)菌的生長提供時(shí)間。當(dāng)食物降到60℃以下，就有細(xì)菌開始生長，溫度降到30℃～40℃之間，細(xì)菌就會(huì)瘋狂繁殖。只有降到7℃以下，細(xì)菌才會(huì)進(jìn)入“休眠”狀態(tài)。冰箱的冷藏室，其溫度一般在5℃左...
剛出鍋的東西不可以立馬放在冰箱里。1、熱的食物慢慢降溫的過程會(huì)經(jīng)歷適宜溫度，因?yàn)楸渲屑?xì)菌本來就非常多，此時(shí)會(huì)造成細(xì)菌急劇生長。2、熱的東西放進(jìn)去，冰箱會(huì)為了將熱的東西降溫，使冰箱的壓縮機(jī)負(fù)荷增加來增強(qiáng)降溫效果，...
1、熱的食物可以放冰箱，趁熱放進(jìn)冰箱對(duì)抑制細(xì)菌更有用。2、因?yàn)槭澄镏械募?xì)菌一般在5~60度之間生長速度較快，當(dāng)食物煮熟后，溫度開始從100度左右降溫，達(dá)到60度以下時(shí)，細(xì)菌就可以開始繁殖生長了。3、只有將食物...
可以放。從健康角度來說立刻放入冰箱會(huì)減少細(xì)菌滋生，但是熱菜放冰箱會(huì)讓冰箱溫度上升，造成結(jié)霜，冰箱會(huì)費(fèi)電。熱菜放進(jìn)冰箱保鮮，主要是利用低溫來抑制細(xì)菌生長，并非能將細(xì)菌殺滅。食物中可能含有致病細(xì)菌，通過加熱烹調(diào)能夠殺滅...
熱菜在空氣中需要更長的時(shí)間才能放到“涼”。這樣，食物就會(huì)有更長的時(shí)間處在適于細(xì)菌生長的溫度。細(xì)菌的生長很快，在最適合的溫度下，有的細(xì)菌不到半個(gè)小時(shí)就能增加一倍。因?yàn)槠鹗技?xì)菌更多，在冰箱中保存的時(shí)間里，“先放涼...
最好不要放冰箱，等它放涼以后再說。熱的東西放冰箱對(duì)冰箱也不好，而且那樣的話食物容易壞。
這種情況是可以忽略不計(jì)的，正確的做法是不管我們的食物是熱是冷，只要是在不食用的情況下，就可以直接放入冰箱當(dāng)中對(duì)其進(jìn)行保鮮，尤其是在天氣比較炎熱的時(shí)候，我們更應(yīng)該堅(jiān)持這種做法。除此之外，在食物方面我們想要更健康的...
2.不要把熱的食物直接放進(jìn)冰箱，等它達(dá)到室溫再放進(jìn)去。冷凍室的食物最好用塑料袋包裝，這樣可以快速冷凍，也不容易干透，還會(huì)防止?jié)駳庾兂伤?.食物不能太飽，與冰箱壁之間要有空隙，以利于冷空氣的流動(dòng)。4.打開冰箱...
2024/7/16