白蘭地,是洋酒之一。所謂洋酒,其實(shí)意為西方酒。白蘭地在荷蘭語(yǔ)中是“燒焦的葡萄酒”。13世紀(jì)那些到法國(guó)沿海運(yùn)鹽的荷蘭船只將法國(guó)干邑地區(qū)盛產(chǎn)的葡萄酒運(yùn)至北海沿岸國(guó)家,這些葡萄酒深受歡迎。至16世紀(jì),由于葡萄酒產(chǎn)量的增加及海運(yùn)的途耗時(shí)間長(zhǎng),使法國(guó)葡萄酒變質(zhì)滯銷。這時(shí),聰明的荷蘭商人利用這些葡萄酒...
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白蘭地屬于高度蒸餾酒,是葡萄酒類別的一種,主要產(chǎn)自法國(guó)柯涅克地區(qū)。白蘭地的制作過(guò)程非常復(fù)雜,需要用特定的葡萄品種釀造出高質(zhì)量的葡萄酒,然后進(jìn)行蒸餾和陳放,最終調(diào)和而成。整個(gè)制作過(guò)程中需要經(jīng)過(guò)兩次蒸餾。在第一次蒸餾中,將葡萄酒蒸餾成為“帶頭酒”,在第二次蒸餾中,將“帶頭酒”再次蒸餾,得...
白蘭地,是洋酒之一。所謂洋酒,其實(shí)意為西方酒。白蘭地在荷蘭語(yǔ)中是“燒焦的葡萄酒”。13世紀(jì)那些到法國(guó)沿海運(yùn)鹽的荷蘭船只將法國(guó)干邑地區(qū)盛產(chǎn)的葡萄酒運(yùn)至北海沿岸國(guó)家,這些葡萄酒深受歡迎。白蘭地起源于法國(guó),在公元12世紀(jì),干邑生產(chǎn)的葡萄酒就已經(jīng)銷往歐洲各國(guó),外國(guó)商船也常來(lái)夏朗德省濱海口岸購(gòu)買其葡...
白蘭地和威士忌是屬于洋酒,同中國(guó)的白酒在釀造方法上有所不同。白蘭地,原產(chǎn)于荷蘭?,F(xiàn)在,一般以葡萄為原料,通過(guò)蒸餾釀成的酒均稱為“白蘭地”,而以其他水果為原料,通過(guò)同樣的方法制成的酒,常在前面加上水果原料的名稱以區(qū)別其種類,如“櫻桃白蘭地”、“蘋果白蘭地”等。白蘭地酒精度一般在40-45度...
以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地,常講的白蘭地,都是指葡萄白蘭地而言。以其他水果原料釀成白蘭地,應(yīng)加上水果的名稱,蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等,但它們的知名度遠(yuǎn)不如前者大。2、威士忌(whisky)威士忌(Whisky、Whiskey),是一種由大麥等谷物釀制,在橡木桶中陳釀多年后,調(diào)配成43度左右的烈性蒸餾...
不是,洋酒—是指進(jìn)口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品種 白蘭地是英文Brandy的譯音,它是以水果為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾制成的酒。通常所稱的白蘭地專指以葡萄為原料,通過(guò)發(fā)酵再蒸餾制成的酒。而以其他水果為原料,通過(guò)同樣的方法制成的酒,常在白蘭地...
XO酒一瓶的價(jià)格區(qū)間在9.9~81元之間,具體價(jià)格得看產(chǎn)品款式、規(guī)格才能判斷。2023年XO酒官方最新一瓶的價(jià)格表如下,有需要可自行參考:莎堡皇(FAST.KING)洋酒白蘭地小瓶裝迷你酒小酒版XO小酒版Vodka調(diào)酒基酒朗姆酒 XO白蘭地50ml,9.9元 加達(dá)爾莊園 凱迪恩法國(guó)原酒XO白蘭地40度洋酒烈酒 700ml*1 單支裝...
白蘭地屬于洋酒,不屬于紅酒。紅酒是指葡萄酒,洋酒一般是指進(jìn)口而得酒精飲料,白蘭地是洋酒的一種,用指水果發(fā)酵后蒸餾而得酒精飲料,屬于蒸餾酒和烈酒。洋酒是指進(jìn)口酒類的總稱,它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品種。根據(jù)制造原料來(lái)進(jìn)行分類,洋酒可分為:威士忌(...
白蘭地和威士忌是屬于洋酒,同中國(guó)的在釀造方法上有所不同。白蘭地 世界著名佳釀白蘭地,原產(chǎn)于荷蘭?,F(xiàn)在,一般以葡萄為原料,通過(guò)蒸餾釀成的酒均稱為“白蘭地”,用其他水果為原料釀制成的則冠以水果名稱,如“櫻桃白蘭地”、“草莓白蘭地”、“蘋果白蘭地”等。白蘭地酒精度一般在40-45度,色澤金黃透明...