2.香菇的栽培技術(shù)。2.1代料栽培代料栽培，就是利用各種農(nóng)林業(yè)副產(chǎn)物為主要原料，添加適量的輔助材料，制成培養(yǎng)基，來代替?zhèn)鹘y(tǒng)的栽培材料（原木、斷木）生產(chǎn)各種食用菌。代料栽培的原料闊葉樹木屑、部分針葉樹木屑（如：...
現(xiàn)任全禾菌業(yè)董事長、遼寧省朝陽市食用菌研究所所長、中國食用菌協(xié)會(huì)常務(wù)理事，遼寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院客座教授，被全國許多食用菌生產(chǎn)基地縣（市）聘為科技顧問。是“塑料袋地栽黑木耳”發(fā)明人和“食用菌液體菌種培養(yǎng)器”及其標(biāo)準(zhǔn)化生...
在食用菌中有100多種具有不同的藥用價(jià)值。所以食用菌被譽(yù)為“健康食品”,尤其野生食用菌是極少或沒有污染的“衛(wèi)生食品。3.栽培食用菌的發(fā)展概況:近十多年中,國內(nèi)外食用菌栽培業(yè)大力發(fā)展,特別在中國更是如此,生產(chǎn)量和銷...
—、發(fā)展機(jī)遇良好我國栽培食用菌的歷史悠久，是世界上最早認(rèn)識(shí)、食用、栽培食用菌的國家之一。在國家實(shí)施“星火計(jì)劃”、“扶貧計(jì)劃”、“菜籃子工程”等一系列重大舉措中，都把食用菌列為重點(diǎn)項(xiàng)目。目前，提出“舉特色旗，走...
而其中食用菌生產(chǎn)技術(shù)本身涉及許多農(nóng)業(yè)科學(xué)領(lǐng)域的知識(shí)，如微生物學(xué)、遺傳學(xué)、生態(tài)學(xué)、栽培學(xué)、氣象學(xué)等等，入行門檻不低。上海蔬菜食用菌行業(yè)協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前食用菌工廠化生產(chǎn)最大規(guī)模的品種有金針菇、杏鮑菇和蟹味菇(含...
食用菌是一種優(yōu)質(zhì)保健的農(nóng)產(chǎn)品,而無公害食用菌產(chǎn)品近年來市場占有量很大,倍受消費(fèi)者的青睞。要利用秋冬季的大好時(shí)機(jī),加快無公害食用菌生產(chǎn)技術(shù)的推廣應(yīng)用,發(fā)展快捷高效和無害化農(nóng)產(chǎn)品,提高食用菌品質(zhì)和效益,促進(jìn)...食用菌栽培場所...
食用菌栽培技術(shù)是非常好的?！妒秤镁耘嗉夹g(shù)》著重介紹了生產(chǎn)范圍廣、產(chǎn)品數(shù)量大的黑木耳、香菇、榆黃蘑、滑菇、平菇、杏孢菇、靈芝、天麻等品種的栽培技術(shù)、同時(shí)從食用菌的生產(chǎn)方案設(shè)計(jì)、菌種的培養(yǎng)、配方、接菌、田問管理、...
首先要建立一個(gè)良好的管理團(tuán)隊(duì)，有深厚的技術(shù)力量。有優(yōu)秀的市場營銷力量。根據(jù)自己的銷售渠道和經(jīng)濟(jì)實(shí)力，制定短期和長期的發(fā)展規(guī)劃。選擇適銷對路的食用菌品種，實(shí)現(xiàn)周年生產(chǎn)，均衡上市。就可以獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。
室內(nèi)食用菌栽培技術(shù)有：菌促蕾，壓力刺激。1、菌促蕾。在菌料長滿菌絲后，用干凈的竹掃把在料面上輕輕來回掃動(dòng)，除去或破壞表層徒長的老菌絲，待露出新菌絲后，及時(shí)噴水和覆蓋薄膜保濕保溫，7天左右即可現(xiàn)蕾。此法不僅...
二、食用菌種植技術(shù)1、首先調(diào)配好合適的基質(zhì)，食用菌和植物不同，它適宜生長在木質(zhì)纖維的基質(zhì)中。因此可以使用玉米芯、棉籽殼、木屑等進(jìn)行壓制消毒殺菌，然后將其作為栽培食用菌的基質(zhì)使用。2、食用菌包括了很多種菌類，大部分的...
2024/7/11