農(nóng)產(chǎn)品初級(jí)產(chǎn)品、半成品及其加工制品衛(wèi)生指標(biāo),理化指標(biāo)、感官指標(biāo)、轉(zhuǎn)基因成份、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、抗生素、激素及內(nèi)外源污染物等常規(guī)和特殊項(xiàng)目的檢驗(yàn)分析、質(zhì)量評(píng)價(jià)及研究開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地土壤環(huán)境監(jiān)測(cè),建立并完善全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)...
主要包含常規(guī)微生物檢測(cè)細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母等以及食源性致病菌微生物檢測(cè)沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、大腸埃希氏菌、副溶血性弧菌、金黃色葡萄球菌德等
農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)是做什么的?為什么需要認(rèn)證產(chǎn)品環(huán)境,這是我們國(guó)家為了保證食品安全所做的一項(xiàng)強(qiáng)制性的規(guī)定,就是說(shuō)農(nóng)產(chǎn)品必須標(biāo)明產(chǎn)地,這樣一旦出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題可以查找生產(chǎn)地的環(huán)境以及追責(zé)。
農(nóng)產(chǎn)品干貨分很多種類(lèi),不同的種類(lèi)檢測(cè)項(xiàng)目不同。大體的檢測(cè)項(xiàng)目有理化指標(biāo)、營(yíng)養(yǎng)成分、重金屬、微生物致病菌以及農(nóng)殘。有需要做檢測(cè)可以找我
農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)指標(biāo)有很多,具體分為以下這些內(nèi)容:農(nóng)產(chǎn)品初級(jí)產(chǎn)品、半成品及其加工制品衛(wèi)生指標(biāo),理化指標(biāo)、感官指標(biāo)、轉(zhuǎn)基因成份、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、抗生素、激素及內(nèi)外源污染物等常規(guī)和特殊項(xiàng)目的檢驗(yàn)分析、質(zhì)量評(píng)價(jià)及研究...
其中,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)主要是檢測(cè)進(jìn)入市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程檢測(cè)是指農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)各環(huán)節(jié)是否符合標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的具體操作規(guī)程和生產(chǎn)技術(shù),以及投入品的使用等方面。農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)境檢測(cè)主要指農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)域的土壤質(zhì)量、...
ELISA,主要通過(guò)對(duì)樣品進(jìn)行定量分析的方式,檢測(cè)樣品獸藥殘留含量,具有高特異性與高度靈敏性,在檢測(cè)畜牧農(nóng)產(chǎn)品時(shí)較為常用。應(yīng)用該方法應(yīng)當(dāng)選用高質(zhì)量試劑,也可以通過(guò)試紙條、熒光檢測(cè)儀等檢測(cè)器具進(jìn)行檢測(cè),提高檢測(cè)質(zhì)量。放射...
鎮(zhèn)街、農(nóng)產(chǎn)品(水產(chǎn)品)種養(yǎng)場(chǎng)。三、檢測(cè)時(shí)間與數(shù)量1.蔬菜、楊梅、柑桔、草莓等農(nóng)產(chǎn)品;豬肉、禽肉(蛋)等畜禽產(chǎn)品;淡水魚(yú)等水產(chǎn)品定量監(jiān)測(cè),全年共480批次樣品,其中蔬菜、水果440批次,畜禽產(chǎn)品(豬肉、禽肉、禽蛋、蜂...
:食品生物化學(xué)、微生物學(xué)、食品衛(wèi)生安全、儀器分析、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、有機(jī)化合物基本性質(zhì)分析技能訓(xùn)練、微生物實(shí)驗(yàn)技術(shù)技能訓(xùn)練、儀器分析應(yīng)用技術(shù)訓(xùn)練、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)技能...
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量鑒別的程序一般為抽樣、檢驗(yàn)、等級(jí)確定等步驟。鑒別農(nóng)產(chǎn)品的方法主要有2類(lèi),一類(lèi)是感官檢驗(yàn)法,一類(lèi)是理化檢驗(yàn)法,前者是借助感覺(jué)器官進(jìn)行鑒別,后者是借助各種儀器和試劑進(jìn)行鑒別。此外還有生物檢驗(yàn)法。一、抽樣:抽樣...