1、山珍海味分上中下八珍,其中內(nèi)容根據(jù)時(shí)代和地域的不同而不同,一般說來是指以下幾種:上八珍為:熊掌、燕窩、猴頭、鹿筋、駝峰、貍唇、裙邊、鳧脯、黃唇膠;中八珍為:銀耳、魚翅、廣肚、果子貍、魚唇、裙邊、鰣魚、...
一、山珍海味具體是指?山珍海味可以分為上八珍,中八珍和下八珍。1.上八珍:貍唇、駝峰、猴頭、熊掌、燕窩、鳧脯、鹿筋、黃唇蛟。2.中八珍:魚翅、銀耳、鰣魚、廣肚、果子貍、哈什螞、魚唇、裙邊。3.下八珍:海參、龍...
山珍海味也叫山珍海錯(cuò),包含食物上、中、下八珍,指山野和海里出產(chǎn)的各種珍貴食品,泛指豐富的菜肴。上八珍:猩唇、駝峰、猴頭、熊掌、燕窩、鳧脯、鹿筋、黃唇膠?;蛘撸盒纱?、燕窩、熊掌、豹胎、鹿筋、蛤士蟆、猴頭。中八...
山珍海味主要是指來自山野和海洋的名貴珍稀食品,是食物中精華部分,不同時(shí)期,山珍海味的內(nèi)容也不盡相同,沒有固定不變的內(nèi)容。清代八珍:指海參、魚翅、魚脆、魚肚、燕窩、熊掌、鹿筋、蛤士蟆。另外還有更細(xì)分的山水八珍...
山珍海味,是產(chǎn)自山野和海洋的名貴珍稀食品,如熊掌、燕窩、魚翅、海參等,在古人食譜上常充主角。山珍海味可以分為上八珍、中八珍和下八珍。上八珍:猩唇、駝峰、猴頭、熊掌、燕窩、鳧脯、鹿筋、黃唇膠。中八珍:魚翅、...
山珍海味一般指的是:山野,海里的名貴珍稀食材。過去山珍海味一般分為:上八珍,中八珍,下八珍。大概為上八珍:猩唇、駝峰、猴頭、熊掌、燕窩、豹胎、鹿筋、黃唇膠。中八珍:魚翅、蛤士蟆、魚唇、龍魚腸、大烏參、...
山珍海味是對于罕見美食的總稱,指的是用深山里的野生動(dòng)物和海洋深處的魚類做成的美味佳肴,比如鮑魚,龍蝦,熊掌,鹿筋,猴頭等等。
山珍海味指的是指山里和海里出產(chǎn)的各種珍貴食品?,F(xiàn)泛指各種美味佳肴。出自清曹雪芹《紅樓夢》第39回姑娘們天天山珍海味的,也吃膩了。山珍海味,是產(chǎn)自山野和海洋的名貴珍稀食品,是食物中的精品,如熊掌,燕窩,魚翅,海...
山珍海味是指山野和海里出產(chǎn)的各種珍貴食品,泛指豐富的菜肴,山珍海味分為“上八珍”“中八珍”和“下八珍”。1、上八珍:猩唇、駝峰、猴頭、熊掌、燕窩、鳧脯、鹿筋、黃唇膠。或者猩唇、燕窩、駝峰、熊掌、豹胎、鹿筋、...
山珍海味指的是山野和海里出產(chǎn)的各種珍貴食品。泛指豐富的菜肴。讀音:shānzhēnhǎiwèi。出處:唐·韋應(yīng)物《長安道詩》:“山珍海錯(cuò)棄藩籬,烹犢羊羔如折葵?!鄙秸浜N独洌?)席上盡是些山珍海味。(2)宴會...