1、雞腿切成塊狀,而后放入少許的鹽、生抽、老抽、蠔油、料酒,配合腌制15分鐘;土豆和胡蘿卜也需要提前用水煮上3-5分鐘,這樣待會燉的時候就更入味一些,同時注意將配料切好備用,西紅柿去皮切成塊狀。2、開火起鍋,放入適...
1、材料:雞腿2只,土豆一大棵,元蔥(洋蔥)一個,蒜米適量,牛奶1L,肉骨湯1L,黃油40g,白糖20g,咖喱粉20g,鹽適量雞腿,蔬菜切塊備用。2、熱鍋融化黃油,加入蒜米、咖喱粉,轉(zhuǎn)小火爆香。3、加入雞腿肉、白糖,翻...
3.鍋燒熱,放少許底油4.依次下洋蔥,胡蘿卜,雞腿翻炒5.放少許料酒,最后下入土豆翻炒6.炒到雞肉變色,鍋中添加水,水沒過食材,中小火煮到土豆可以輕松用鏟子切開,關(guān)火7.下入一盒咖喱,用鏟子攪拌,咖喱全部...
咖喱雞腿的做法1.準(zhǔn)備材料:雞腿,胡蘿卜,土豆,洋蔥全部切段2.熱鍋下油3.油八成熱下雞腿塊,炒到變色4.變色后加入料酒,生抽炒均勻5.加入胡蘿卜,土豆,洋蔥,翻炒兩分鐘6.加入適當(dāng)水,加入咖喱粉,大火燒到...
1、原料:咖喱、雞腿、土豆、胡蘿卜、洋蔥。2、把雞腿剁開,用料酒腌一下去腥,土豆、胡蘿卜洗凈去皮切削小塊,洋蔥切碎。3、鍋里放比平時炒菜量多一點的油,放洋蔥末煸炒出香味,放入雞肉煸炒,放土豆,胡蘿卜煸炒,...
1、熱鍋融化黃油,加入蒜米、咖喱粉,轉(zhuǎn)小火爆香;2、加入雞腿肉、白糖,翻炒2分鐘;3、下入元蔥,繼續(xù)翻炒2分鐘;4、加入土豆翻炒均勻,所有材料移至大鍋,倒入肉骨湯和一大盒牛奶,以沒過全部食材為止[1]5、加鹽...
如題,我想知道:咖喱雞腿怎么做才好吃
咖喱粉適量步驟:準(zhǔn)備材料:雞腿,胡蘿卜,土豆,洋蔥全部切段;熱鍋下油;油八成熱下雞腿塊,炒到變色;變色后加入料酒,生抽炒均勻;加入胡蘿卜,土豆,洋蔥,翻炒兩分鐘;加入適當(dāng)水,加入咖喱粉,大火燒到水開加適量...
咖喱土豆燉雞腿的做法將雞腿洗凈切成塊,土豆切成塊。熱鍋倒油,放入蔥姜煸香;加入雞塊翻炒,待雞肉變色后加入醬油;繼續(xù)翻炒,翻炒均勻后加入土豆;加水,水要沒過雞肉和土豆;加入花椒面,咖喱粉,和黑胡椒粉!大火燒...
所需食材雞腿土豆胡蘿卜洋蔥米姜所需調(diào)料咖喱塊料酒黑胡椒鹽操作步驟1、整理食材雞腿洗凈后去骨切塊,瀝干水分。土豆、蘿卜、洋蔥去皮切小塊,姜切片。米淘凈煮上。2、腌制...