【注:其轄地現(xiàn)今歸慶元縣管轄,即今慶元人】。香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側(cè)耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產(chǎn)之一,在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美...
慶元香菇,蓮都白蓮,縉云燒餅,龍泉寶劍,青田石雕,景寧茶葉,遂昌金礦
主要產(chǎn)于邵武、武夷山、建陽等地。香菇主要在麗水的慶元,龍泉,景寧,這三地也是曾經(jīng)得到朱元璋認(rèn)可的提供香菇貢品的地區(qū)。其他地區(qū)還有很多,比如河南的泌陽,西峽,湖北的隨州,河北的遵化,河南省泌陽縣,平泉等等。...
產(chǎn)品名稱:慶元香菇產(chǎn)品產(chǎn)地:麗水產(chǎn)品特性:營養(yǎng)豐富,味道鮮美產(chǎn)品簡介:香菇,又名香蕈,是食用菌的一個主要品種。香菇"肌理玉潔,芳香韻味",營養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨特,素有"諸菌之冠,蔬菜之魁"美稱。是我國傳統(tǒng)的"山珍"之一.香菇不但是席上之...
是我國傳統(tǒng)的“山珍”之一,自古以來,香菇一直被視為珍品,遠(yuǎn)銷東南亞、日本、朝鮮等許多國家。香菇不但是席上之珍,還有獨特的藥用價值,是藥中之寶。麻鴨,是最早為人類馴化的動物之一。它喜水、耐寒、合群,產(chǎn)蛋率高,...
1、花菇:花菇是菇菌中的一類品種,是菌中之星,素有“山珍”之稱,花菇頂面有花紋。頂面呈淡黑色,菇紋開暴花,白色,菇底褶通過加工炭火烘烤呈淡黃色?;ü蕉焐L快,天氣越冷,特別是下雪天,它的產(chǎn)量就越高,...
1、浙江省產(chǎn)區(qū)以麗水地區(qū)多。慶元、龍泉、景寧、云和以烘干為主,麗水、松陽、遂昌、縉云、磐安、武義等縣市以鮮銷為主。2、福建省是我國的原香菇大省,全省很多縣市都有種植,但近幾年在大幅減少,總量在國內(nèi)占比較少。
因此,慶元(處州)人對香菇懷有特殊感情。香菇的食用和藥用價值香菇一向被人們視為山珍佳肴,在國內(nèi)外市場上素負(fù)盛名。這主要是它具有清香獨特的風(fēng)味,營養(yǎng)豐富、藥用價值高。據(jù)科學(xué)家測定,香菇蛋白中含有18種氨基酸,而人體必需的8種...
用筍作菜,既可作主料,也可作輔料,不論是素、葷,還是甜、咸、辣,從家常菜到山珍海味,皆可與之和諧配制成美味佳肴。3、慶元辣椒糟22年(1933年),浙江省西湖博覽會在杭州舉行,組委會通知各縣選送名、特、...
吃起來的味道十分的鮮美可口。而且營養(yǎng)非常豐富,富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原等營養(yǎng)物質(zhì),是是高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)保健食品,甚至還有"山珍之王"的美稱。而且香菇還含有天然植物性蛋白質(zhì)、膳食纖維、17種氨基酸、30多...