【做法】:1、準備所需食材,將蒜薹前尾部分擇掉,然后清洗干凈,切碎備用,而胡蘿卜也清洗干凈,切成蒜苔大小,而干辣椒稍微剪碎,不能吃辣也可以不放;2、將雞蛋磕入碗中,調(diào)入1勺料酒和少許胡椒粉去除腥味,加少許鹽...
2.將雞蛋打好放入鍋內(nèi),待稍成形后用鏟子改成你喜歡的大小塊,加適量的鹽,取出備用3.鍋內(nèi)放少許油,燒熱后放入切好的蒜毫,大火快速翻炒4.蒜蒜8成熟時放入剛才攤好的雞蛋,加少許醬油、雞精,出鍋裝盤注:1由...
1.雞蛋打好后,熱油快炒,放入碗中備用2.清鍋重新放入油少許,熱后倒入洋蔥、蒜薹3.3分鐘后放入雞蛋一同翻炒4.加鹽味精后出鍋。1.先將洗好的蒜苔切段,放入開水中綽一下,這樣蒜苔比較容易熟2.在碗中打...
1、提前泡發(fā)木耳。2、取適量花椒泡花椒水。3、蒜薹切段,大蔥切蔥花。4、用開水焯一下蒜薹,一分鐘即可。5、炒兩個雞蛋。6、先蔥花爆香,然后放蒜薹,放適量花椒水,放鹽。7、放入雞蛋和木耳,最后放少許雞精翻炒即可...
做法1.將雞蛋打好,放適量鹽攪拌均勻備用,蒜毫切段備用2.炒鍋內(nèi)油7成熱時,放入切好的蔥姜爆鍋,香味出來后取出蔥姜不要3.把蛋液倒入鍋內(nèi),成形后用鏟子改成你喜歡的大小塊,取出備用,4.鍋內(nèi)炒雞蛋剩余的油燒...
步驟:1、蒜薹洗凈切粒,胡蘿卜切絲,雞蛋磕入碗中,放入鹽半勺打散待用。2、鍋中倒入適量油,油溫?zé)?成熱,放入蛋液快速滑散,盛出待用。3、鍋中留底油,放入蒜薹、胡蘿卜炒至斷生,放入雞蛋炒勻,放入鹽半勺、...
用料蒜毫500克鹽2克雞蛋5個鹽2克蒜亳炒雞蛋的做法熱鍋熱油,放入加鹽攪勻的雞蛋炒至9分熟盛出;轉(zhuǎn)小火倒入蒜毫、鹽,加一點水炒一下蓋蓋燜一會兒;轉(zhuǎn)大火倒入雞蛋炒拌勻即可...
1、首先蒜苔切段,瘦肉切片,水開下蒜苔木耳煮一分鐘,撈出請點擊輸入圖片描述請點擊輸入圖片描述請點擊輸入圖片描述請點擊輸入圖片描述2、碗中打入雞蛋,油熱下鍋炒熟,起鍋燒油下肉片,加蔥蒜,十三香,生抽蠔油,...
蒜薹炒雞蛋的做法步驟1.第一步:蒜薹洗凈切段(2~3cm),雞蛋打好攪勻,雞蛋里面放一點點鹽。2.鍋內(nèi)放油,中火,油濺好了之后,小火(或關(guān)火),放入攪勻的雞蛋,煎一下,成塊就好。不要煎久了,免得顏色不...
如題,我想知道:蒜薹炒雞蛋的做法